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从牛瘤胃快速分离产琥珀酸细菌的研究

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琥珀酸(succinic acid),又称丁二酸,是三羧酸循环(TCA)的中间产物,同时也是厌氧代谢的发酵产物之一.琥珀酸是工业上一种重要的平台化合物,作为基本有机化工原材料广泛应用于食品、医疗药品、表面活性剂、清洁剂、生物可降解塑料、添加剂等领域。本研究将从牛的瘤胃中挑取的内容物进行细菌分离、筛选、发酵，快速、有效的分离筛选得到4株产琥珀酸优良菌株，经硫酸铜显色分析、HPLC分析，其产琥珀酸浓度均超过2g/L，琥珀酸转化率达12%。初步选择菌株mdrh-5作为后面研究的实验对象，作为后续诱变选育的出发菌株以及进行代谢调控研究所需。

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来源
《第五届广西青年学术年会》|2010年|240-244|共5页
会议地点南宁
作者
黄新林; 林日辉; 谭秋培; 孙丹;
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作者单位

广西壮族自治区科协;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类 TQ225.144;
关键词
琥珀酸; 牛瘤胃; 细菌分离; 转化率;

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