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运用国家标准推动名茶可持续发展

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中国名茶是中华国饮中的璀璨明珠，从古至今，经久不衰。当代中国名茶既要对先辈的植茶、制茶传统工艺有效传承，更要在传承中创新与发展。当代名茶的创新与发展需要先进的科学思维与方法指导，需要充分体现科学性、经济性、安全性、统一性的茶叶标准指导、规范，才能保障中国名茶在品质上名副其实，信誉上更加受消费者青睐，价值上充分体现合理的供求关系，从而保障名茶创新发展过程的可持续性。

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来源
《第十一届国际茶文化研讨会》|2010年|279-283|共5页
会议地点重庆永川
作者
杨力; 张晓鸿; 贾志敏;
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作者单位

中国国际茶文化研究会;

重庆市人民政府;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类中国农业经济史;
关键词
中国名茶; 历史演变; 可持续发展;

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