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GMA对大豆分离蛋白塑料性能的影响

摘要

用模压方法制备了甲基丙烯酸缩水甘油酯(GMA)改性大豆分离蛋白(SPI)塑料,探讨了GMA含量对SPI塑料力学性能和耐水性的影响,并采用TG、SEM对SPI塑料和GMA改性SPI塑料进行了表征。结果表明,少量GMA可以对SPI塑料起到增强、增韧作用,并可提高其耐水性。TG分析表明,加入少量GMA可以提高SPI塑料的热稳定性;SEM分析表明,少量GMA改性SPI塑料时形成了性能良好的柔性链结构,这种结构使得SPI塑料的断裂伸长率得到了较大提高。

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