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β-甘露聚糖酶在玉米—豆粕型生长猪日粮中的应用研究

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选用杜长大三元杂交生长猪(25.64±2.01kg) 408头(公母混养),随即分为对照、对照加酶、负对照和负对照加酶组4个处理组,分别饲喂基础日粮、基础日粮添加甘露聚糖酶(endo-1,4-β-mannase,β-MAN)(500g/t)、低能日粮(基础日粮减3％消化能)和低能日粮添加β-MAN(500g/t),试验期90天,旨在评估β-甘露聚糖酶在玉米—豆粕型的生长猪日粮中的应用效果.结果表明:处理组间末重、平均日增重、平均日采食量和料重比都差异不显著(P＞0.05)；60天的平均个体重,负对照加酶组最高,比负对照组高4.0％,但各组间差异不显著(P＞0.05),1～60天的平均日采食量,正对照组比正对照加酶组提高了11.83％(P＜0.05),负对照加酶组比负对照组提高了3.81％(P＜0.05),以负对照组最低；1～60天的料重比以正对照加酶组最低,正对照组比负对照组降低了5.04％,负对照加酶组比负对照组降低了5.45％,但各组间差异都不显著(P＞0.05)；试验90天时的平均个体重以负对照加酶组最高,比负对照组提高了2.60％,但各处理组间差异都不显著(P＞0.05);1～90天的平均日采食量以正对照组最高,正对照加酶组最低,且正对照加酶组比正对照组和负对照加酶组分别降低了8.65％和6.27％,且差异都显著(P＜0.05)；1～90天的料重比以正对照组和负对照加酶组最低,负对照组最高,负对照组比正对照和负对照加酶组都提高了4.85％,但差异不显著(P＞0.05)；平均日增重各阶段都差异不显著(P＞0.05).结果显示,β-甘露聚糖酶在生长猪的玉米—豆粕型日粮中添加既能节约饲料成本又不影响动物的生长和健康,且低能日粮中添加的效果要优于高能日粮.

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来源
《第三届全国酶制剂在饲料工业中的应用学术研讨会》|2009年|322-328|共7页
会议地点广州
作者
周响艳; 职爱民; 付畅国; 王志敏; 郭瑞庭;
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作者单位

中国畜牧兽医学会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类 S828.5;
关键词
生长育肥猪; 饲料添加剂; β-甘露聚糖酶; 生产性能;

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