首页> 中文会议>中国畜牧兽医学会第七届养牛学分会2009年学术研讨会 >浒苔粉对奶牛产奶性能及粪便微生物菌群的影响

浒苔粉对奶牛产奶性能及粪便微生物菌群的影响

摘要

2008年3月以来,在黄海北部和东海南部近岸局部海域发生了孔石莼(Ulvapertusa)、浒苔(Enteromorpha prolifera)大量增殖聚集的情况,6月29日浒苔分布面积扩展至33000 km2,几乎分布到山东南部黄海沿岸的大部分海区。浒苔是一种野生绿藻,富含碳水化合物、蛋白质、粗纤维及矿物质,还含有脂肪和维生素,是一种无毒的天然可食用海藻。利用浒苔做饲料既可变害为宝,还可节约粮食资源,提高畜产品的质量和安全水平。周蔚等(2001)研究发现,肉兔饲粮中添加5%浒苔粉,在相同营养水平条件下,肉兔增重提高2.7%,肉料比降低4.9%,血液总胆固醇和高密度脂蛋白胆固醇含量分别比对照组下降60.2%和27.8%。但迄今尚未见浒苔作奶牛饲料的报道,为此笔者进行了本试验,旨在探讨浒苔对奶牛的饲用价值。

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