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南京市县乡中学生日常饮食行为和运动状况

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目的:了解南京市县乡中学生日常饮食行为和运动状况。方法:采用中国青少年健康相关行为调查问卷,以整群随机抽样的方法抽取15所中学4124名中学生进行问卷调查。结果:南京市县乡中学生每天喝汽水饮料和吃甜点1次以上率分别为24.2%和27.3%,每天吃1杯牛/酸/豆奶率为39.2%,每天吃早餐率为77.0%,偏食率为34.6%。中学生每天运动1h以上率为14.5%。每天看2h以上电视/录像率26.1%。每天做课外功课、补课2 h以上率为49.9%、11.9%,每天玩电子游戏2h以上率8.5%。多项饮食行为和运动、静态活动在初、高中和性别之间有统计学意义。初中学生基本营养知识知晓率均小于22%。结论:南京市县乡中学生存在多种不良饮食行为,缺乏运动、静态活动较普遍和营养知识匮乏,迫切需要健康教育和干预。

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来源
《第五届长三角科技论坛营养分论坛》|2008年|201-205|共5页
会议地点上海
作者
任香梅; 邵继红; 贺珍; 居培;
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作者单位

中国营养学会;

江苏省营养学会;

浙江省营养学会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类儿童、少年卫生;各类型人群的营养;
关键词
中学生; 饮食行为; 运动状况; 健康教育;

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