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河池市桑杆食用菌产业发展探讨

摘要

近年来,河池市把握国家实施“东桑西移”战略的大好时机,积极推进桑蚕产业跨越式发展,目前已成为广西最大的桑蚕生产基地。桑蚕业的副产品众多,按桑园光合作用产生的生物干物量计算,蚕丝产品只占干物量的3%,尚有80—90%的生物资源未能很好开发利用。如桑枝杆,目前尚未得到有效处理或利用,大部分弃于田间地头任其自然腐烂或做燃料焚烧,不仅浪费资源,甚至可能会造成污染,危及整个桑蚕业。若能安全有效处理、利用桑蚕业的废弃物,既可防止污染环境,又延长其产业链,提高经济效益,增强蚕丝业的市场竞争力,这对受国内外市场制约的蚕丝业来说,将是一个可化解产业风险、保证可持续发展的重要途径。

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