情境教学在饭店服务与管理专业

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• 来源
  《全国城市职业教育教学研究协作会第十七届年会暨第二届职业教育教学与课程(国际)论坛》|2008年|300-301|共2页
• 会议地点 沈阳
• 作者

  秦玉蓓;

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• 作者单位

  全国城市职业教育教学研究协作会;

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• 会议组织
• 正文语种
• 原文格式 PDF
• 中图分类 教学理论、教学法;
• 关键词

  情境教学; 饭店服务; 管理专业;