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超高效液相色谱-串联质谱法检测动物源食品中9种β-受体激动剂

摘要

建立了动物源食品中特布他林、西马特罗、沙丁胺醇、非诺特罗、氯丙那林、莱克多巴胺、克仑特罗、妥布特罗和喷布特罗等9种β-受体激动剂残留检测的超高效液相色谱-串联质谱方法。动物组织样品经过酶解后,用高氯酸去除蛋白质等杂质,调节上清液pH值,然后分别用乙酸乙酯和叔丁基甲醚进行萃取,用MCX固相萃取柱净化,然后用WatersAcquityUPLCBEHC18色谱柱柱分离,以0.1%甲酸乙腈溶液和0.1%甲酸水溶液为流动相进行梯度洗脱。标准曲线法定量。结果表明,9种β-受体激动剂在0.25~5μg/kg空白添加浓度范围内呈现良好线性关系,相关系数R2均大于0.990;8种药物在动物组织中的检测限为0.1μg/kg,定量限为0.25μg/kg,喷布特罗的检测限为0.25μg/kg,定量限为0.5μg/kg。从0.5、1和2μg/kg三个添加浓度检测结果可以看出,9种药物的回收率为87.1%~108.6%,批内、批间相对标准偏差均小于20%。该方法具有简便快捷、灵敏度高、定性准确等特点。

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