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重组毕赤酵母表达的甘露聚糖酶对肉鸡生产性能的影响

摘要

本实验旨在评价由中国农科院饲料所研制的用重组毕赤酵母表达的甘露聚糖酶在不同添加水平下对前后期肉仔鸡生产性能各指标的影响。甘露聚糖酶以0.03%、0.06%、0.1%三个水平添加,并设基础日粮对照。测定各组21日龄和42日龄肉仔鸡的平均日增重、平均日耗料量和耗料增重比。结果表明,在玉米豆粕型日粮中添加用重组毕赤酵母表达的β-甘露聚糖酶对肉鸡的生产性能具有一定程度的改善趋势,但统计差异不显著。在本试验条件下,对后期肉鸡的影响明显好于前期,最佳添加量为0.06%。

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