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环凯食品安全监测和控制整体解决方案

摘要

简要介绍饮用水、啤酒、果汁、牛奶、果蔬加工、肉类加工、水产品加工等典型食品及食品加工过程中的主要微生物污染,分析食品中微生物的主要来源及食品生产过程中微生物污染的途径,提出环凯涵盖全面评估、方案制定、现场实施、效果评价、咨询服务、技术培训、检测服务等全方位的食品微生物污染预防和控制的整体解决方案.

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