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LIAO Chang; 廖昶; WU Sheng-wen; 吴生文; LIU Jian-wen; 刘建文; YAN Wei; 严伟;
江南大学;
国家固态酿造工程技术研究中心;
江苏省酒业协会;
酒糟; 可发酵性淀粉; 发酵法测定; 酒精浓度;
机译:固态发酵法评价大豆子叶纤维和含酒糟酒糟的酶活性和纤维含量
机译:固态发酵法评价大豆子叶纤维和酒糟干物质的酶活性和纤维含量
机译:淀粉和淀粉发酵无压发酵法制备黑麦泥的流变特性
机译:通过稻壳,果渣和玉米棒的生物质废料基质的固态发酵法生产A-淀粉酶和P-葡糖苷酶的生产
机译:通过红酵母发酵将酒糟中的类胡萝卜素增加到酒糟中。
机译:固态发酵法生产奇异果和嗜热曲霉的淀粉酶及其催化性能
机译:利用发酵发酵法生产运动发酵单胞菌 em>的动力学参数 b>-DOI:10.4025 / actascitechnol.v31i1.343 运动发酵单胞菌生产左旋病毒的动力学参数分析运动发酵法发酵运动菌 b>-DOI:10.4025 / actascitechnol.v31i1.343
机译:高速发酵法生产乳酸
机译:具有蛋白酶活性的多肽,多核苷酸,核酸构建体或重组表达载体,重组宿主细胞,具有蛋白酶活性的多肽的生产方法,将含淀粉的材料液化,从含淀粉的材料生产发酵产物以及从油中回收油的方法发酵产物的生产,酶组成和来自嗜热古球菌的s8a蛋白酶的用途。
机译:可用于糖化发酵培养基中以通过酒精发酵从淀粉基材料制备乙醇的营养补充剂,其包含活性成分,例如淀粉。通过模具发酵获得的麦角固醇
机译:提出了一种利用发酵法增加甲醇发酵过程中维生素b12产量的方法。利用发酵法提高了发酵过程中维生素b12产量的方法。
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