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京津沪乳品生产、消费与进出口贸易的比较分析

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京津沪三市既是乳品的主要生产基地,更是乳品的主要消费市场.近年来,京津沪三市的乳制品种类和总产量在总体上保持着稳步增长的态势,但城镇居民人均乳品消费量的增长速度趋缓甚至出现下降.然而,由于京津沪三市人口密集、常住人口增长速度快、且非农业人口所占比重大,因此随着收入水平的提高,居民对乳品的消费总量呈现出不断增长的趋势。由于需求量大,京津沪三市乳品的进口贸易表现出逐年扩大的趋势。

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来源
《中国奶业协会2007年会》|2007年|412-415|共4页
会议地点南京
作者
杨静; 沈文华; 李兴稼;
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作者单位

中国奶业协会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类市场调查;
关键词
京津沪地区; 乳品生产; 进出口贸易; 乳品消费;

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