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浅谈泰蛙养殖技术

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蛙类隶属于两栖纲，无尾目，是水陆两栖动物，自古以来，人们都知道蛙是出色的捕虫“能手”，是农作物的天然“植保员”，在自然界生态平衡中起着重要作用，因此，人们一直重视对蛙类的保护。但，由于蛙肉细嫩鲜关，营养价值高，蛋白质含量高于猪肉及羊肉，脂肪低。因此也是人们十分青睐的保健食品。为了保护自然界中的蛙类，同时又满足国内外市场的需求，于是养蛙业便应运而起。今后仍然具有广阔的发展前景。我国蛙类资源丰富，一些著名的经济蛙类，象青蛙、虎纹蛙、沼蛙、棘胸蛙等。都可作为食用蛙养殖。近些年从国外引进了一些优良蛙种，如泰国虎纹蛙、牛蛙，美国青蛙等，在我国逐步推广养殖，并已摸索出许多经验，获得良好的经济效益，成为蛙类养殖的主要对象。本文从几方面介绍了虎纹蛙的养殖技术。

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来源
《中国南方省（市、区）渔业学术论坛暨第23次水产学术大会》|2007年|220-224|共5页
会议地点成都
作者
陈章;
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作者单位

中国水产学会;

四川省水产学会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类 S966.33;
关键词
虎纹蛙; 蛙类养殖; 营养价值; 食用蛙;

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