首页> 中文会议>第十三届亚太质量组织国际会议暨第六届中国上海国际质量研讨会 >浅谈餐饮连锁服务业的质量管理系统

浅谈餐饮连锁服务业的质量管理系统

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

本文概述了餐饮连锁服务业的质量管理系统需要覆盖的各个方面,对餐饮操作过程中的标准化作了简短介绍,并将操作服务流程规范化分为按照物料流传路线为线索的产品服务部分和非物料流传路线的辅助服务部分,最后还介绍了通过引入监督、审核机制,使餐饮连锁服务业各个门店的安全卫生、产品质量、服务质量保持高度的一致性。本文旨在帮助经营餐饮连锁服务企业的管理者对其质量管理系统有一初步的认识。

著录项

来源
《第十三届亚太质量组织国际会议暨第六届中国上海国际质量研讨会》|2007年|306-308|共3页
会议地点上海
作者
吴炜菁;
展开▼
作者单位

中国质量协会;

上海质量协会;

展开▼
会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类服务业;产品管理;
关键词
餐饮连锁服务业; 质量管理体系; 标准化管理; 审核机制; 服务流程; 产品质量; 服务质量;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 浅谈餐饮连锁企业内部控制的现状及改进措施 [J] . 吴松梅 . 中国集体经济 . 2020,第026期
2. 浅谈财务信息化系统在餐饮连锁企业中的应用 [J] . 史清玉1 . 全国流通经济 . 2019,第015期
3. 浅谈财务信息化系统在餐饮连锁企业中的应用 [J] . 史清玉 . 全国商情·理论研究 . 2019,第015期
4. 浅谈财务信息化系统在餐饮连锁企业中的应用 [J] . 郭丛玲 . 中国经贸 . 2018,第014期
5. 浅谈餐饮连锁企业O2O销售模式的瓶颈与对策——以浙江五芳斋实业股份有限公司为例 [J] . 张敏 ,韩琳婕 ,吴雯雯 . 科技视界 . 2017,第021期
6. 汽车售后服务业的流程和管理—浅谈汽车服务业之服务顾问篇 [C] . 杨成浦 . 河北省公路学会2014年学术年会 . 2014
7. 浅谈A公司质量管理系统的改善研究 [A] . 田宝元 . 2009

浅谈餐饮连锁服务业的质量管理系统

摘要

著录项

相似文献

相关主题

期刊订阅