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麸皮烘干技术及其应用

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本文对面粉磨制中麸皮烘干技术及其应用进行了探讨。文章围绕麸皮气流烘干系统主要技术参数确定、皮烘干系统的主要构成及工作原理、麸皮烘干推广应用情况和运行经济指标等进行了论述。

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来源
《2007中国首届制粉师技能竞赛暨制粉创新技术研讨会》|2007年|66-68|共3页
会议地点西安
作者
王初阳; 李广俊; 田素丽;
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作者单位

粮食加工杂志社;

中国面粉信息网;

中国制粉网;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类粮食加工工业副产品利用;机械与设备;
关键词
面粉加工; 麸皮利用; 气流烘干;

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