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冷凍

中文名称：冷冻

ISSN：0034-3714
出版周期：月刊

发文量：2312

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1.高機能性二次冷媒の現状と展望：現状の二次冷媒システムと二次冷媒

机译：高性能二次制冷剂的现状和前景：当前的二次制冷剂系统和二次制冷剂
- 作者：谷野正幸;栗原隆;Masayuki Tanino;Takashi Kurihara
- 期刊名称：《冷凍》 | 2005年第2期
2.冷凍プラントの設計：第4回設備設計論(4)消費電力量と省エネルギー

机译：制冷设备设计：第四项设施设计理论（4）能耗与节能
- 作者：高松邦夫;Kunio Takamatsu
- 期刊名称：《冷凍》 | 2005年第7期
3.2段圧縮ガスインジェクションを用いた高効率ルームエアコン

机译：采用两段式压缩气体喷射的高效室内空调
- 作者：野中正之;保田淳;太田和利;Masayuki NONAKA;Kazutoshi OHTA;Atsushi KUBOTA
- 期刊名称：《冷凍》 | 2005年第8期
4.食品凍結技術の進化と未来：5.冷凍食品製造,エンジニアリングの立場から見た食品凍結装置の現状と動向

机译：食品冷冻技术的发展和未来：5.从冷冻食品制造和工程的角度来看，食品冷冻设备的现状和趋势
- 作者：今給黎宏和;Hirokazu IMAKIIRE
- 期刊名称：《冷凍》 | 2005年第12期
- 凍結装置;
- 連続凍結装置;
- 調理冷凍食品;
- エンジニアリング;
- Freezer;
- Continuous freezer;
- Prepared frozen food;
- Total engineering;
5.湿度制御：7.低温排熱利用除湿システム

机译：湿度制御：7.低温排热利用除湿システム
- 作者：真下克之;Katsuyuki Mashimo
- 期刊名称：《冷凍》 | 2005年第3期
- 低温排熱;
- 除湿;
- デシカント;
- 吸着剤;
- 省エネルギー;
- 快適性;
- 空気質;
- スーパーマーケット;
- Low Temperature waste heat;
- Dehumidification;
- Desiccant;
- Adsorbent;
- Energy conservation;
- Comfort;
- Air quality;
- Supermarket;
6.シックハウス対策：建材,設備,什器のシックハウス対応と今後の展望,上位材料のVOC測定例

机译：病房对策：建材，设备，病房家具及未来展望，高端材料的VOC测定例
- 作者：井上雅雄;Masao Inoue
- 期刊名称：《冷凍》 | 2005年第8期
7.冷凍空調が地球を救う（前）－機器の高效率化とCO{sub}2削減：コンプレッサの高效率化とCO{sub}2削減への貢献

机译：制冷和空调可以保护地球（之前）-更高的设备效率和CO {sub} 2的减少：有助于提高压缩机效率和CO {sub} 2的减少
- 作者：東條健司;Kenji TOJO
- 期刊名称：《冷凍》 | 2005年第9期
8.湿度制御：6.高透湿ポリウレタン材料の加湿器への応用

机译：湿度控制：6.将高度透气的聚氨酯材料应用于加湿器
- 作者：秋田靖浩;伊藤松男;Yasuhiro AKITA;Matsuo ITO
- 期刊名称：《冷凍》 | 2005年第3期
- 水;
- 湿り空気;
- 室内環境;
- 透湿材料;
- 加湿器;
- ポリウレタン;
- Water;
- Moist air;
- Indoor environment;
- Moisture permeable material;
- Humidifier;
- Polyurethane;
9.冷凍プラントの設計：第6回機器編（1）圧縮機

机译：制冷设备设计：第六设备（1）压缩机
- 作者：始関修一;Shuichi SHISEKI
- 期刊名称：《冷凍》 | 2005年第9期
10.冷凍空調が地球を救う（前）－機器の高效率化とCO{sub}2削減：最近のエアコンの高效率化によるCO{sub}2削減効果について

机译：制冷和空调保护地球（以前）-更高的设备效率和减少CO {sub} 2：关于最近由于空调效率高而导致的CO {sub} 2减少效果
- 作者：佐川秀俊;Hidetoshi SAGAWA
- 期刊名称：《冷凍》 | 2005年第9期
11.食品凍結技術の進化と未来：6.全体最適から見た凍結·解凍

机译：食品冷冻技术的发展和未来：6.从整体优化的角度进行冷冻和解冻
- 作者：古賀信光;Nobumitsu KOGA
- 期刊名称：《冷凍》 | 2005年第12期
- 全体最適;
- 凍結;
- 解凍;
- トータルシステム;
- 安全;
- 美味しい;
- Total optimization;
- Freezing;
- Thawing;
- Total system;
- Safety;
- Delicious food;
12.小麦粉食品を対象とした品質向上技術の展開：1．食品素材·添加物の利用－1.4 乳化剤および増粘安定剤の効用

机译：面粉食品质量改进技术的发展：1。食品原料和添加剂的利用-1.4乳化剂和增稠稳定剂的好处
- 作者：湯川宗昭;Muneaki Yukawa
- 期刊名称：《冷凍》 | 2005年第5期
- 乳化剤;
- グリセリン脂肪酸エステル;
- 糊料;
- 増粘安定剤;
- 増粘剤;
- 安定剤;
- Emulsifier;
- Monoglyceride;
- CSL;
- Thichening agent;
- Stabilizer;
13.冷凍プラントの設計：第1回設備設計論(1) 設備設計の手順·注意事項

机译：制冷设备设计：第一设备设计理论（1）设备设计程序/注意事项
- 作者：高松邦夫;Kunio Takamatsu
- 期刊名称：《冷凍》 | 2005年第4期
14.シックハウス対策：シックハウスとは

机译：病房措施：什么是病房？
- 作者：柳宇;U. YANAGI
- 期刊名称：《冷凍》 | 2005年第8期
15.アンモニア水溶液へのアンモニア蒸気の吸収量と物質拡散流束

机译：氨水在氨水中的吸收量和物质扩散通量
- 作者：門出政則;石田賢治;Issa MAHMOUD;Hatem MUSTAFA;Masanori MONDE;Kenji ISHIDA
- 期刊名称：《冷凍》 | 2005年第6期
16.国内外の法規制動向と海外の冷凍冷蔵倉庫施工例：中国における超低温冷蔵庫の紹介

机译：国内外法律法规趋势及海外冷冻冷藏库建设实例：中国超低温冰箱的介绍
- 作者：金城幸栄;Kohei Kinjyoh
- 期刊名称：《冷凍》 | 2005年第11期
- 冷蔵倉庫;
- 二元冷凍装置;
- 超低温;
- 鮪;
- 中国;
- Refrigerated warehouse;
- Cascade system;
- Ultra-low temperature;
- Tuna;
- China;
17.冷凍空調の高効率化技術：製品の高効率化－冷蔵庫の高効率化

机译：制冷和空调的高效技术：产品的高效率-冰箱的高效率
- 作者：上迫豊志;Toyoshi KAMISAKO
- 期刊名称：《冷凍》 | 2005年第7期
18.食パン焼成プロセスの着色特性曲線とその予測法

机译：面包烘烤过程的着色特性曲线及其预测方法
- 作者：相良泰行;Yasuyuki Sagara
- 期刊名称：《冷凍》 | 2005年第7期
19.冷凍空調の高効率化技術：製品の高効率化－ホット対応型冷蔵ショーケースの高効率化

机译：制冷和空调的高效技术：产品的高效率-热制冷展示柜的高效率
- 作者：尾内慎也;Shinya ONAI
- 期刊名称：《冷凍》 | 2005年第7期
- ショーケース;
- 加温;
- 冷凍サイクル;
- 制御;
- 冷却;
- Refrigerated display;
- Heating;
- Refrigeration cycle;
- Control;
- Cooling;
20.商船，漁船などで利用する冷凍空調設備：2.商船における冷却設備－2.1 豪華客船の空調

机译：商业船，渔船等上使用的制冷和空调设备：2.商业船上的冷却设备-2.1豪华客船上的空调
- 作者：伊賀紀夫;松本哲政;Norio IGA;Norimasa Matsumoto
- 期刊名称：《冷凍》 | 2005年第4期
- 客船;
- 空調装置;
- キャビンユニット;
- エアーハンドリングユニット;
- Passenger ship;
- HVAC;
- Air conditioning system;
- Cabin unit;
- Air handling unit;
21.冷凍空調の高効率化技術：冷凍空調の高効率化の歩み

机译：制冷和空调的高效技术：高效制冷和空调的历史
- 作者：長友繁美;Shigemi NAGATOMO
- 期刊名称：《冷凍》 | 2005年第7期
22.冷凍空調が地球を救う（後）－食のグローバル化と冷凍空調：食品輸出入の実態と流通·輸送上の技術－冷凍食品の流通温度管理

机译：制冷和空调拯救地球（后）-食品和制冷和空调的全球化：食品进出口和分发/运输技术的实际情况-冷冻食品的分发温度控制
- 作者：高橋観二郎;Kanjirou Takahashi
- 期刊名称：《冷凍》 | 2005年第10期
23.冷凍空調が地球を救う（前）－機器の高效率化とCO{sub}2削減：サイクル·制御による高效率化とCO{sub}2削減への貢献

机译：制冷和空调保护地球（以前）-更高的设备效率和CO {sub} 2的减少：通过循环控制有助于更高的效率和CO {sub} 2的减少
- 作者：松岡文雄;Fumio MATSUOKA
- 期刊名称：《冷凍》 | 2005年第9期
- 冷凍サイクル;
- 制御;
- 省エネルギー;
- Refrigeration cycle;
- COP;
- Energy saving;
- IT;
24.小麦粉食品を対象とした品質向上技術の展開：1．食品素材·添加物の利用－1.3 パン類のテクスチャー設計技術

机译：面粉食品质量改进技术的发展：1。食品原料和添加剂的使用-1.3面包质地设计技术
- 作者：伊賀大八;Daihachi IGA
- 期刊名称：《冷凍》 | 2005年第5期
- テクスチャー;
- パン;
- ロール;
- サンドイッチ;
- 冷凍生地;
- パーベイク;
- ホイロ後;
- ベイクオフ;
- Texture;
- Bread;
- Roll;
- Sandwiches;
- Frozen dough;
- Part-bake;
- Pre-proofed;
- Bake-off;
25.小麦粉食品を対象とした品質向上技術の展開：2．製造技術·品質評価法の動向－2.2 そば切りの品質評価法の開発

机译：面粉食品质量改进技术的发展：2。制造技术的趋势和质量评估方法-2.2荞麦切割质量评估方法的发展
- 作者：堀金彰;山田純代;Akira HORIGANE;Sumiyo Yamada
- 期刊名称：《冷凍》 | 2005年第5期
- そば;
- 冷却;
- 味·香り;
- 栄養価;
- 理化学的品質評価;
- Buckwheat;
- Cooling;
- Taste/flavor;
- Nutritive value;
- Physical quality evaluation;
26.冷凍空調が地球を救う（後）－食のグローバル化と冷凍空調：冷凍食品の加工技術－野菜·果実ジュースの凍結濃縮技術

机译：冷冻空调拯救地球（后）-食品和冷冻空调的全球化：冷冻食品加工技术-蔬菜和果汁的冷冻浓缩技术
- 作者：早川喜郎;Kiro Hayakawa
- 期刊名称：《冷凍》 | 2005年第10期
27.新技術·新製品·新設備紹介：海藻によるCO{sub}2吸収

机译：新技术/新产品/新设备介绍：海藻对CO {sub} 2的吸收
- 作者：香取義重;Yoshishige Katori
- 期刊名称：《冷凍》 | 2005年第5期
- 地球温暖化;
- 温室効果ガス;
- エネルギー;
- 環境;
- バイオマス;
- CO{sub}2;
- Global warming;
- Heat-trapping gas;
- Carbon dioxide;
- Energy;
- Environment;
- Biomass;
28.冷凍空調が地球を救う（前）－地球環境保護と室内環境創造：環境に調和する街づくりをめざして－ヒートポンプによる循環型エネルギーシステムの実現

机译：制冷和空调可以拯救地球（以前）-保护全球环境并创造室内环境：旨在创建一个与环境和谐的城市-使用热泵实现循环能源系统
- 作者：小早川智明;Tomoaki KOBAYAKAWA
- 期刊名称：《冷凍》 | 2005年第9期
29.高効率ビル用マルチエアコン「スーパーモジュールマルチ」

机译：高效建筑的多功能空调“ Super Module Multi”
- 作者：桑原永治;山口清;藤森徹;渡邊澂雄;永松克明;Eiji KUWAHARA;Kiyoshi YAMAGUCHI;Toru FUJIMORI;Choyu WATANABE;Katsuaki NAGAMATSU
- 期刊名称：《冷凍》 | 2005年第6期
30.食品凍結技術の進化と未来：3.洗浄操作と食品凍結装置

机译：食品冷冻技术的发展和未来：3.清洗操作和食品冷冻设备
- 作者：﨑山高明;Takaharu SAKIYAMA
- 期刊名称：《冷凍》 | 2005年第12期
- 食品衛生;
- 汚れ;
- 洗浄;
- 洗剤;
- 凍結装置;
- Food hygiene;
- Fouling deposit;
- Cleaning;
- Detergent;
- Freezer;
31.冷凍空調が地球を救う（前）－機器の高效率化とCO{sub}2削減：ユーザの立場を重視した冷凍空調機器の性能評価法の確立に向けて

机译：制冷和空调节省了土地（以前）-更高的设备效率和CO {sub} 2的减少：旨在建立一种强调用户观点的制冷和空调设备性能评估方法
- 作者：飛原英治;Eiji HIHARA
- 期刊名称：《冷凍》 | 2005年第9期
- ヒートポンプ;
- 期間消費電力量;
- 規格;
- ヒートポンプ給湯機;
- 冷蔵庫;
- Heat pump;
- COP;
- Seasonal power consumption;
- Standard;
- Heat pump water heater;
- Domestic refrigerator;
32.R134a冷蔵庫用新規エステル油の開発

机译：开发用于R134a冰箱的新型酯油
- 作者：吉森康陽;下村裕司;Yasuharu YOSHIMORI;Yuji SHIMOMURA
- 期刊名称：《冷凍》 | 2005年第1期
- 冷蔵庫;
- コンプレッサ;
- 冷凍機油;
- 新規エステル;
- R134a;
- Refrigerator;
- Compressor;
- Refrigerating oil;
- New ester;
33.冷凍空調が地球を救う（前）－地球環境保護と室内環境創造：コミッショニングが日本の社会を救う

机译：制冷和空调拯救地球（以前）-保护全球环境并创造室内环境：调试拯救了日本社会
- 作者：中原信生;Nobuo NAKAHARA
- 期刊名称：《冷凍》 | 2005年第9期
34.噴流現象の応用：他分野での最新技術動向－ハンドドライヤー

机译：喷射现象的应用：其他领域的最新技术趋势-干手机
- 作者：小林章樹;亀石圭司;Takaki KOBAYASHI;Keiji KAMEISHI
- 期刊名称：《冷凍》 | 2006年第7期
- エアージェット;
- ノズル;
- 乾燥;
- 防音;
- 省エネルギー;
- Air jet;
- Nozzle;
- Drying;
- Noise control;
- Energy conservation;
35.着霜現象と効率的除霜の現状：着霜時の熱と物質伝達

机译：霜冻形成和有效除霜的现状：霜冻形成过程中的热量和物质传递
- 作者：石原勲;Isao ISHIHARA
- 期刊名称：《冷凍》 | 2006年第4期
- 着霜;
- 熱·物質伝達;
- 湿り空気;
- 相変化;
- 過飽和;
- 自然対流;
- 鉛直平板;
- Frosting;
- Heat and mass transfer;
- Humid air;
- Phase change;
- Supersaturation;
- Natural convection;
- Vertical plate;
36.業務用高効率ヒートポンプ給湯機“ほっとパワーエコBIG”

机译：商用高效热泵供水机“ Hot Power Eco BIG”
- 作者：新間康博;大越靖二;田邊智明;戸谷三郎;宮本和弘;Yasuhiro SHIMMA;Seiji OOKOSHI;Tomoaki TANABE;Saburou TOYA;Kazuhiro MIYAMOTO
- 期刊名称：《冷凍》 | 2006年第6期
37.環境に配慮した製品·技術：RoHS指令－RoHS指令に対応した冷蔵庫

机译：环保产品和技术：符合RoHS指令的RoHS指令冰箱
- 作者：荒川展昭;Noriaki ARAKAWA
- 期刊名称：《冷凍》 | 2006年第5期
- 冷蔵庫;
- 特定有害物質;
- 環境;
- 鉛;
- 六価クロム;
- RoHS;
- Refrigerator;
- Certain hazardous substances;
- Environment;
- Lead;
- Chromium VI;
38.ネットワーク技術講座：第1回冷凍空調ネットワークの概要

机译：网络技术课程：制冷和空调网络第一期
- 作者：井上雅裕;Masahiro INOUE
- 期刊名称：《冷凍》 | 2006年第10期
39.クリーンルーム設備：空調，ユーティリティ設備－超純水供給設備

机译：洁净室设备：空调，公用设施-超纯水供水设备
- 作者：杉山勇;Isamu SUGIYAMA
- 期刊名称：《冷凍》 | 2006年第9期
- オゾン;
- 水素;
- 汚染;
- UPW;
- ITRS;
- EDI;
- Ozone;
- Hydrogen;
- H{sub}2O{sub}2;
- Contamination;
40.噴流現象の応用：冷凍分野での応用－オープンショーケース（エアカーテン）

机译：喷射现象的应用：在制冷领域中的应用-打开展示柜（气幕）
- 作者：平田賢二;浅田規;Kenji HIRATA;Tadashi ASADA
- 期刊名称：《冷凍》 | 2006年第7期
- ショーケース;
- エアカーテン;
- 噴流;
- 省エネルギー;
- 熱流体解析;
- Refrigerated display;
- Air curtain;
- Jet flow;
- Energy conservation;
- Thermo-fluid analysis;
41.進化を続けるデバイス·補器·冷熱機材の技術：搬送関連デバイス－ダクトの進化

机译：演变设备/辅助设备/冷却设备技术：与运输有关的设备-风管的演变
- 作者：吉田憲司;Kenji YOSHIDA
- 期刊名称：《冷凍》 | 2006年第12期
- 空気調和設備;
- 外気導入;
- 無窓居室;
- 鉄板ダクト;
- 技術公開;
- Air conditioning equipment;
- Open air;
- Windowless room;
- Steel air duct;
- Open technology;
42.進化を続けるデバイス·補器·冷熱機材の技術：熱源機関連デバイス－伝熱管の進化 (2)伝熱性能

机译：演变设备/辅助/冷却设备技术：与热源机相关的设备-传热管的演变（2）传热性能
- 作者：佐々木直栄;Naoe SASAKI
- 期刊名称：《冷凍》 | 2006年第12期
- 空調機;
- 内面溝付管;
- 高性能;
- 溝形状;
- 転造法;
- Air conditioner;
- Inner grooved tube;
- High efficiency;
- Groove shape;
- Form rolling process;
43.クリーンルーム設備：空調，ユーティリティ設備－ガス供給設備

机译：洁净室设备：空调，公用设施-供气设备
- 作者：並木智雄;Tomoo NAMIKI
- 期刊名称：《冷凍》 | 2006年第9期
- 高圧ガス保安法;
- ロードマップ;
- 除害システム;
- 保安対応;
- High pressure gas safety law;
- Road map;
- Gas abatement system;
- Safety actions;
44.空調機の騒音と振動：(2)空調機騒音の評価法と規格

机译：空调噪声和振动：（2）空调噪声评估方法和标准
- 作者：観音立三;Tatsumi KANNON
- 期刊名称：《冷凍》 | 2006年第5期
45.食品におけるジュール加熱技術の原理と実際：(1)原理について

机译：食品中焦耳加热技术的原理与实践：（1）原理
- 作者：星野貴;Takashi Hoshino
- 期刊名称：《冷凍》 | 2006年第1期
46.医療に貢献する冷凍空調技術：2.細胞保存用の-152℃超低温フリーザーと最近の機能

机译：有助于医疗保健的制冷和空调技术：2. -152°C超低温冰箱，用于细胞存储和最新功能
- 作者：湯澤治郎;Jiro YUZAWA
- 期刊名称：《冷凍》 | 2006年第2期
47.ネットワーク技術講座：第3回冷凍空調ネットワークのシステム·アーキテクチャ（低温）

机译：网络技术课程：第三制冷和空调网络系统架构（低温）
- 作者：小澤芳男;Yoshio OZAWA
- 期刊名称：《冷凍》 | 2006年第12期
48.冷凍水産食品の品質とその制御技術：3.新しい凍結法と加工技術 3.2凍結粉砕肉を利用したイカ肉の加工

机译：冷冻海产品的质量及其控制技术：3.新的冷冻方法和加工技术3.2用冷冻碎肉加工鱿鱼肉
- 作者：山日遠道;Tatsudo YAMABI
- 期刊名称：《冷凍》 | 2006年第3期
- 冷凍;
- 凍結粉砕装置;
- イカ肉;
- イカ凍結粉砕肉;
- 水産加工品;
- Refrigeration;
- Frozen crushing equipment;
- Squid meat;
- Frozen crushed squid meat;
- Marine products;
49.食品技術講座：電子レンジ－Microwave Oven－第5回マイクロ波利用の基礎とこつ

机译：食品技术课程：微波炉微波炉的第五种使用基础和技巧
- 作者：肥後温子;Atsuko HIGO
- 期刊名称：《冷凍》 | 2006年第8期
50.冷凍水産食品の品質とその制御技術：3.新しい凍結法と加工技術 3.1マグロのロイン凍結法による品質の改善

机译：冷冻海产品的质量及其控制技术：3.新的冷冻方法和加工技术3.1通过金枪鱼腰肉冷冻方法提高质量
- 作者：半澤良一;福田裕;Ryouichi HANZAWA;Yutaka FUKUDA
- 期刊名称：《冷凍》 | 2006年第3期
- 凍結マグロ;
- ロイン凍結;
- 氷結晶;
- 肉色;
- 品質;
- Frozen tuna;
- Loin frozen method;
- Ice crystal;
- Meet color;
- Quality;
51.環境に対する規制：冷凍空調業界の環境保護の取り組み

机译：环保法规：制冷和空调行业的环保工作
- 作者：佐川秀俊;Hidetoshi SAGAWA
- 期刊名称：《冷凍》 | 2006年第5期
52.噴流現象の応用：冷凍分野での応用－冷凍·冷蔵倉庫における気流分散と温度制御

机译：喷射现象的应用：在制冷领域中的应用-冷冻和冷藏仓库中的气流分布和温度控制
- 作者：新井豊;Yutaka ARAI
- 期刊名称：《冷凍》 | 2006年第7期
- 冷蔵倉庫;
- 気流分散;
- 温度制御;
- 強制循環;
- 自然循環;
- Refrigerated warehouse;
- Air distribution;
- Thermal control;
- Forced circulation;
- Natural circulation;
53.R410A大形パッケージエアコンの開発

机译：R410A大包装空调的开发
- 作者：赤木伸行;Nobuyuki AKAKI
- 期刊名称：《冷凍》 | 2006年第8期
- パッケージエアコン;
- 圧縮機;
- 省エネルギー;
- モジュール;
- コンパクト化;
- 施工;
- Packaged air conditioner;
- Compressor;
- Energy conservation;
- Module;
- Miniaturization;
- Installation;
54.噴流現象：噴流現象の計測技術

机译：喷泉现象：射流现象的测量技术
- 作者：木綿隆弘;Takahiro KIWATA
- 期刊名称：《冷凍》 | 2006年第4期
- 計測;
- 噴流;
- 熱線流速計;
- 粒子画像流速測定法;
- 流れの可視化;
- Instrumentation;
- Jet Flow;
- Hot-wire Anemometer;
- PIV;
- Flow Visualization;
55.噴流現象の応用：冷凍分野での応用－衝突噴流式フリーザの紹介

机译：爆炸现象的应用：在制冷领域中的应用-碰撞式爆炸冷冻机简介
- 作者：大須賀延王;Nobuo OSUGA
- 期刊名称：《冷凍》 | 2006年第7期
- 衝突噴流;
- 連結式凍結装置;
- 急速凍結;
- 衛生;
- 熱伝達;
- Impinging jet;
- Continuous freezer;
- Quick freeze;
- Food hygiene;
- Heat transfer;
56.冷凍水産食品の品質とその制御技術：1.魚肉凍結変性の科学と品質計測法 1.1凍結によって起こる魚肉たんばく質の性状変化

机译：冷冻渔业食品的质量及其控制技术：1.鱼肉冷冻变性的科学和质量测定方法1.1冷冻引起的鱼肉蛋白质特性的变化
- 作者：今野久仁彦;Kunihiko KONNO
- 期刊名称：《冷凍》 | 2006年第3期
- ミオシン;
- 加熱変性;
- 凍結変性;
- 塩溶解性;
- 凝集;
- Myosin;
- Thermal denaturation;
- Freeze denaturation;
- ATPase;
- Salt-solubility;
- Aggregation;
57.空調機の騒音と振動：(5)空調機の低騒音化技術

机译：空调噪声和振动：（5）空调降噪技术
- 作者：観音立三;近藤文男;Tatsumi KANNON;Fumio KONDO
- 期刊名称：《冷凍》 | 2006年第8期
58.着霜現象と効率的除霜の現状：着霜現象に関する研究の歩みと動向

机译：结霜的现状与有效除霜：结霜研究的历史与趋势
- 作者：大久保英敏;Hidetoshi OHKUBO
- 期刊名称：《冷凍》 | 2006年第4期
- 霜;
- 熱および物質移動;
- 熱交換器;
- 冷凍;
- 結晶成長;
- Frost;
- Heat and mass transfer;
- Heat exchanger;
- Refrigeration;
- Crystal growth;
59.環境に対する規制：海外の環境規制の動向

机译：环境法规：国外环境法规的趋势
- 作者：片岡修身;Osami KATAOKA
- 期刊名称：《冷凍》 | 2006年第5期
- 環境;
- 規制;
- Environment;
- EuP;
- F-gas;
- Regulation;
- RoHS;
- WEEE;
60.食品への超臨界流体利用技術：第1回超臨界流体

机译：食品中超临界流体的利用技术：第1部分
- 作者：鈴木功;Isao SUZUKI
- 期刊名称：《冷凍》 | 2006年第10期
- 起臨界流体;
- 二酸化炭素;
- 水;
- 相状態図;
- 溶解度;
61.噴流現象の応用：冷凍分野での応用－蒸気エゼクタによる真空システムの利用技術

机译：喷射现象的应用：在制冷领域中的应用-带蒸汽喷射器的真空系统的使用技术
- 作者：松林浩司;Koji MATSUBAYASHI
- 期刊名称：《冷凍》 | 2006年第7期
- 冷却;
- 真空冷却装置;
- 蒸気エゼクタ;
- 真空;
- 真空解凍装置;
- Cooling;
- Vacuum cooling equipment;
- Steam ejector pump;
- Vacuum;
- Vacuum thawing equipment;
62.新技術·新製品·新設備：トップユニット冷蔵庫

机译：新技术/新产品/新设备：顶级冰箱
- 作者：中西和也;Kazuya NAKANISHI
- 期刊名称：《冷凍》 | 2006年第9期
63.京都議定書を巡る動向

机译：京都议定书的趋势
- 作者：猪飼裕司;Yuji IKAI
- 期刊名称：《冷凍》 | 2006年第5期
64.着霜現象と効率的除霜の現状：機器における着霜現象と効率的除霜の現状－冷蔵倉庫における着霜現象と除霜の現状

机译：结霜和有效除霜的当前状态：设备中结霜和有效除霜的当前状态-冷藏仓库中结霜和除霜的当前状态
- 作者：関光雄;Mitsuo SEKI
- 期刊名称：《冷凍》 | 2006年第4期
- 冷蔵倉庫;
- 着霜;
- 除霜;
- ホットガスデフロストシステム;
- Refrigerated warehouses;
- Frost formation;
- Defrost;
- Hot-gas defrosting system;
65.環境に配慮した製品·技術：リサイクル－家電系廃プラスチックのマテリアルリサイクル技術

机译：环保产品和技术：家用废塑料的回收材料回收技术
- 作者：隅田憲武;福嶋容子;Yoshitake SUMIDA;Yoko FUKUSHIMA
- 期刊名称：《冷凍》 | 2006年第5期
66.生体系の水と有機物質のガラス状態－未知と可能性－2.食品などのソフトマテリアルのガラス状態：2.3 ガラス状態にある糖類の緩和特性

机译：生物水和有机物的玻璃态-未知和可能性2.食品等软质材料的玻璃态：2.3玻璃态糖的弛豫特性
- 作者：川井清司;Kiyoshi KAWAI
- 期刊名称：《冷凍》 | 2006年第11期
- 熱分析;
- 低温生物学;
- ガラス転移;
- 糖;
- エンタルピー緩和;
- Thermal analysis;
- Cryobiology;
- Glass transition;
- Carbohydrate;
- Enthalpy relaxation;
67.最近のエネルギー管理システム：空調のエネルギー管理技術

机译：最新的能源管理系统：空调能源管理技术
- 作者：中村政治;Masaharu NAKAMURA
- 期刊名称：《冷凍》 | 2006年第1期
- エネルギー管理;
- システム成績係数;
- 計測の不確かさ;
- Energy management;
- BACS;
- System COP;
- Uncertainty of measurement;
68.クリーンルーム設備：空調，ユーティリティ設備－クリーンルーム設備の中央監視設備

机译：洁净室设备：空调，公用设施-洁净室设备中央监控设备
- 作者：芥川雅之;椿慎;Masayuki AKUTAGAWA;Makoto TSUBAKI
- 期刊名称：《冷凍》 | 2006年第9期
- クリーンルーム;
- モニタリング;
- 省エネルギー;
- 有機物;
- Clean room;
- Monitoring;
- Energy consevation;
- Factory automation;
- Micro-organism;
69.生体系の水と有機物質のガラス状態－未知と可能性－3. 保存，加工へのガラス化，ガラス転移の応用技術：3.1 アモルファス固体の特性を活用した医薬品とその評価

机译：生物水和有机物的玻璃态-未知和可能性3.保鲜，玻璃化加工，玻璃化转变的应用技术：3.1利用无定形固体特性的药物及其评估
- 作者：伊豆津健一;Ken-ichi IZUTSU
- 期刊名称：《冷凍》 | 2006年第11期
- 非晶質固体;
- ガラス転移;
- 溶出;
- 安定化;
- 製剤;
- Amorphous solid;
- Glass transition;
- Dissolution;
- Stabilization;
- Pharmaceutical formulations;
70.電子レンジ－Microwave Oven：第3回マイクロ波の特殊加熱効果と産業利用

机译：微波炉-第三微波炉的特殊加热效果和工业用途
- 作者：肥後温子;Atsuko HIGO
- 期刊名称：《冷凍》 | 2006年第6期
71.進化を続けるデバイス·補器·冷熱機材の技術：空調関連デバイス－家電製品におけるエアフィルタの進化

机译：不断发展的设备/辅助/冷却设备技术：空调设备-家用电器中空气过滤器的发展
- 作者：大上勝志;Katsushi OGAMI
- 期刊名称：《冷凍》 | 2006年第12期
- 室内環境;
- 空気清浄;
- エアフィルタ;
- 家電製品;
- アメニティ;
- Indoor environment;
- Air cleaning;
- Air filter;
- Home electrical appliance;
- Amenity;
72.クリーンルーム設備：空調，ユーティリティ設備－フッ素含有排水の処理·水回収技術

机译：洁净室设备：空调，公用设施-含氟废水处理和水回收技术
- 作者：林一樹;Kazuki HAYASHI
- 期刊名称：《冷凍》 | 2006年第9期
- フッ素;
- 排水処理;
- 水回収;
- 凝集沈殿;
- 汚泥減容;
- Fluoride;
- Wastewater treatment;
- Water reclaim;
- Coagulation and sedimentation;
- Sludge reduction;
73.最近のエネルギー管理システム：ITを活用したビル群のエネルギー管理支援システム

机译：最新的能源管理系统：使用IT的建筑物的能源管理支持系统
- 作者：佐藤康夫;江口純一郎;Yasuo SATO;Junichiro EGUCHI
- 期刊名称：《冷凍》 | 2006年第1期
- 省エネルギー;
- エネルギー管理;
- ネットワーク;
- 制御機器;
- ビル管理;
- Energy conservation;
- Energy management;
- Network;
- Control system;
- Building management;
74.生体系の水と有機物質のガラス状態－未知と可能性－3. 保存，加工へのガラス化，ガラス転移の応用技術：3.4 食品加工技術へのガラス転移現象の応用

机译：生物系统中水和有机物的玻璃状态-未知和可能性3.玻璃化和玻璃化转变在保存和加工中的应用技术：3.4玻璃化转变现象在食品加工技术中的应用
- 作者：羽倉義雄;Yoshio HAGURA
- 期刊名称：《冷凍》 | 2006年第11期
- ガラス転移;
- カツオ節;
- ガラス状態;
- ラバー状態;
- 切削エネルギー;
- Glass transition;
- Katsuobushi;
- Glass state;
- Rubber state;
- Shaving energy;
75.水や空気を冷媒として用いた冷凍空調技術：水冷媒－水冷媒ターボ氷蓄熱システム

机译：使用水或空气作为制冷剂的制冷和空调技术：水制冷剂-水制冷剂涡轮冰蓄热系统
- 作者：西澤淳;Makoto NISHIZAWA
- 期刊名称：《冷凍》 | 2006年第8期
76.生体系の水と有機物質のガラス状態－未知と可能性－1.新しいガラス状態，転移の見方と水のガラス化：1.2 水のガラス化技法とガラス化温度

机译：生物系统中水和有机物的玻璃化-未知和可能的-1。新的玻璃态，水的转变和玻璃化的角度：1.2玻璃化技术和水的玻璃化温度
- 作者：渡辺啓介;小國正晴;Keisuke WATANABE;Masaharu OGUNI
- 期刊名称：《冷凍》 | 2006年第11期
- 水;
- 熱力学;
- 過冷却;
- 氷結晶核;
- ガラス化;
- ガラス転移;
- エンタルピー緩和;
- Water;
- Thermodynamics;
- Supercooling;
- Ice crystal nucleation;
- Vitrification;
- Glass transition;
- Enthalpy relaxation;
77.環境に配慮した製品·技術：リサイクル－ルームエアコンの環境配慮設計の事例紹介

机译：环保的产品和技术：回收-介绍室内空调的环保设计示例
- 作者：田邉義浩;Yoshihiro TANABE
- 期刊名称：《冷凍》 | 2006年第5期
78.電子レンジ－Microwave Oven：第4回各種調理機器の仕様と役割

机译：微波炉：第4部分：各种烹饪设备的规格和作用
- 作者：肥後温子;Atsuko HIGO
- 期刊名称：《冷凍》 | 2006年第7期
79.医療に貢献する冷凍空調技術：4. MRIガイド下経皮的凍結手術－画像と冷凍の融合による新たな低侵襲治療

机译：有助于医疗保健的制冷和空调技术：4. MRI引导的经皮冷冻手术-通过融合图像和冷冻进行新的微创治疗
- 作者：最上拓児;原田潤太;Takuji MOGAMI;Junta HARADA
- 期刊名称：《冷凍》 | 2006年第2期
- 凍結手術;
- 低塩医学;
- 核磁気共鳴画像;
- 腎腫瘍;
- 肝腫瘍;
- 子宮筋腫;
- Cryosurgery;
- Crybmedicine;
- Magnetic resonance imaging (MRI);
- Renal tumor;
- Liver tumor;
- Uterine fibroid;
80.進化を続けるデバイス·補器·冷熱機材の技術：空調関連デバイス－床暖房パネルの進化

机译：演进设备/辅助/冷却设备技术：空调设备-地暖面板的演进
- 作者：梅田俊行;Toshiyuki UMEDA
- 期刊名称：《冷凍》 | 2006年第12期
- 床暖房;
- 放射;
- 省エネルギー;
- 環境;
- ヒートポンプ;
- Floor heating;
- Radiation;
- Energy conservation;
- Environment;
- Heat-pump;
81.噴流現象：1.噴流現象について

机译：射流现象：1.关于射流现象
- 作者：社河内敏彦;Toshihiko SHAKOUCHI
- 期刊名称：《冷凍》 | 2006年第3期
- 流体力学;
- 噴流;
- 自由噴流;
- 拘束噴流;
- 流動制御;
- 速度分布;
- 熱伝達;
- Fluid dynamics;
- Jet flow;
- Free jet;
- Confined jet;
- Flow control;
- Velocity distribution;
- Heat transfer;
82.定常及び変動熱負荷時における平板型マイクロヒートパイプの性能特性

机译：平板式微热管在稳态和波动热负荷下的性能特征
- 作者：勝田正文;斉藤紘一郎;篠原健朗;新藤智也;アフマドジャリルバンド;木村裕一;Masafumi KATSUTA;Kouichirou SAITO;Takero SHINOHARA;Tomoya SHINDOU;Ahmad JALILVAND;Yuichi KIMURA
- 期刊名称：《冷凍》 | 2006年第6期
83.アンモニア／水系吸収冷凍機と水／臭化リチウム系吸収冷凍機とのハイブリッド型冷凍機のサイクルシミュレーション解析

机译：氨/水吸收式制冷机与水/溴化锂吸收式制冷机的混合制冷机的循环仿真分析
- 作者：中島邦彦;武居俊孝;Kunihiko NAKAJIMA;Toshitaka TAKEI
- 期刊名称：《冷凍》 | 2006年第10期
84.環境に配慮した製品·技術：リサイクル－家電のリサイクル技術

机译：环保产品和技术：回收家电回收技术
- 作者：小笠原忍;Shinobu OGASAWARA
- 期刊名称：《冷凍》 | 2006年第5期
- 省資源;
- 環境;
- 家電製品;
- リサイクル;
- 分解;
- 選別;
- Resources conservation;
- Environment;
- Home appliances;
- Recycling;
- Dismantling;
- Sorting;
85.医療に貢献する冷凍空調技術：1.手術室の空気清浄技術

机译：有助于医疗保健的制冷和空调技术：1.手术室中的空气净化技术
- 作者：坂本数彦;Kazuhiko SAKAMOTO
- 期刊名称：《冷凍》 | 2006年第2期
- 清浄度;
- 手術室;
- 電気メス;
- 無影灯;
- 術野;
- 空気清浄;
- クリーンルーム;
- Cleanliness;
- Operating room;
- Electric scalpel;
- Surgery lights;
- Operative field;
- Air cleaning;
- Clean space;
86.進化を続けるデバイス·補器·冷熱機材の技術：搬送関連デバイス－換気システム·デバイスの進化

机译：演变设备/辅助设备/冷却设备技术：与运输有关的设备-通风系统/设备的发展
- 作者：大西茂樹;Shigeki ONISHI
- 期刊名称：《冷凍》 | 2006年第12期
- 省エネルギー;
- 熱交換器;
- 換気設備;
- 室内空気質;
- 建築基準法;
- Energy conservation;
- Heat exchanger;
- Ventilation equipment;
- Indoor air quality;
- Building standard law;
87.環境再現技術：3. 屋外環境試験設備（霧·降雨·降雪）

机译：环境复制技术：3.室外环境测试设备（雾，雨，降雪）
- 作者：福岡美則;Yoshinori FUKUOKA
- 期刊名称：《冷凍》 | 2006年第10期
- 屋外環境;
- タワー式スプレー;
- 外気温度;
- 視程距離;
- 噴霧量;
- Outdoor environment;
- Tower type of spray;
- Outside temperature;
- Distance of sight;
- Quantity of fog;
- 360°;
88.欧州向けCO{sub}2給湯暖房機

机译：面向欧洲的CO {sub} 2热水器
- 作者：野口博司;滝澤禎大;日比秀二;Hiroshi NOGUCHI;Shouta TAKIZAWA;Shuuji HIBI
- 期刊名称：《冷凍》 | 2006年第8期
- 欧州向け;
- 給湯;
- 暖房機;
- European market;
- CO{sub}2;
- Water heaters;
- Heat pump;
89.環境に配慮した製品·技術：RoHS指令－反応型ノンハロゲン難燃化技術

机译：环保产品和技术：RoHS指令-反应型无卤阻燃技术
- 作者：菅野敏之;Toshiyuki KANNO
- 期刊名称：《冷凍》 | 2006年第5期
- 環境;
- 難燃剤;
- 架橋;
- ナイロン;
- 樹脂;
- Environment;
- Flame retardant;
- Cross-link;
- Nylon;
- Polymer;
90.食品への超臨界流体利用技術：第2回遊臨界流体の食品への利用～溶剤抽出を主体とした

机译：在食品中使用超临界流体的技术：第二种在食品中使用闲置的临界流体-主要是溶剂萃取
- 作者：鈴木功;Isao SUZUKI
- 期刊名称：《冷凍》 | 2006年第11期
91.進化を続けるデバイス·補器·冷熱機材の技術：熱源機関連デバイス－電子膨張弁の進化

机译：演变设备/辅助设备/冷却设备技术：热源机相关设备-电子膨胀阀的演变
- 作者：富岡総一郎;宮重好央;谷井吐句児;Souichiro TOMIOKA;Yoshio MIYASHIGE;Tokuji YATSUI
- 期刊名称：《冷凍》 | 2006年第12期
92.コンパクト体形CO{sub}2冷媒ヒートポンプ給湯機の開発

机译：紧凑型CO {sub} 2制冷剂热泵供水机的研制
- 作者：権守仁彦;吉永信也;Masahiko GOMMORI;Shinya YOSHINAGA
- 期刊名称：《冷凍》 | 2006年第4期
93.高出力一体形自然冷媒(CO{sub}2)ヒートポンプ給湯機の開発

机译：大功率一体式自然制冷剂（CO {sub} 2）热泵热水器的开发
- 作者：吉永信也;権守仁彦;遠藤和広;増田正;森本勝也;Shinya YOSHINAGA;Masahiko GOMMORI;Kazuhiro ENDOH;Tadashi MASUDA;Katsuya MORIMOTO
- 期刊名称：《冷凍》 | 2006年第6期
94.冷凍プラントの設計第12回：設計事例（3）凍結設備,解凍設備,予冷設備

机译：制冷工厂设计第十二期：设计实例（3）冷冻设备，解冻设备，预冷设备
- 作者：斯波忠晴;Takaharu SHIBA
- 期刊名称：《冷凍》 | 2006年第3期
95.噴流現象の応用：空調分野での応用－大空間における居住域空調について

机译：喷射现象的应用：在空调领域的应用-关于大空间中的生活区空调
- 作者：佐々木真人;Masato SASAKI
- 期刊名称：《冷凍》 | 2006年第7期
96.最新食品工学講座：31.食品におけるジュール加熱技術の原理と実際（3）液状食品のジュール加熱殺菌装置

机译：最新的食品工程课程：31.食品中焦耳加热技术的原理和实践（3）液体食品的焦耳加热消毒器
- 作者：星野貴;Takashi HOSHINO
- 期刊名称：《冷凍》 | 2006年第3期
97.排熱発電装置の開発（作動媒体および膨張タービンの検討）

机译：开发余热发电设备（检查工作介质和膨胀涡轮机）
- 作者：井上修行;竹内崇雄;内村知行;入江毅一;渡辺啓悦;Naoyuki INOUE;Takao TAKEUCHI;Tomoyuki UCHIMURA;Kiichi IRIE;Hiroyoshi WATANABE
- 期刊名称：《冷凍》 | 2006年第6期
98.空調機の騒音と振動：(3)空調機の騒音要因と課題

机译：空调的噪音和振动：（3）空调的噪音因素和问题
- 作者：観音立三;Tatsumi KANNON
- 期刊名称：《冷凍》 | 2006年第6期
99.医療に貢献する冷凍空調技術：3.生体物質の凍結保存を目的とした凍結保護溶液の調製と冷凍技術の確立

机译：有助于医疗保健的制冷和空调技术：3.制备用于生物物质冷冻保存的冷冻保护溶液并建立制冷技术
- 作者：川井清司;Kiyoshi KAWAI
- 期刊名称：《冷凍》 | 2006年第2期
100.噴流現象：噴流の数値シミュレーション

机译：喷泉现象：射流的数值模拟
- 作者：内山知実;Tomomi UCHIYAMA
- 期刊名称：《冷凍》 | 2006年第5期
- 流体力学;
- 物質移動;
- 計算流体力学;
- 乱流モデル;
- 渦構造;
- Fluid dynamics;
- Mass transfer;
- Computational fluid dynamics;
- Turbulence model;
- Vortical structure;

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