生湿鲜玉米粉丝保鲜技术研究

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• 来源
  《2006中日稻米品质测控及美味技术学术研讨会》|2006年|127-129|共3页
• 会议地点 北京
• 作者

  徐俐; 武朋; 李长营;

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• 作者单位

  中国粮油学会;

  中国农业大学;

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• 会议组织
• 正文语种
• 原文格式 PDF
• 中图分类 粉丝类;
• 关键词

  粉丝; 玉米粉丝; 生湿鲜粉丝; 保鲜技术;