微生物在发酵香肠生产中的作用及变化特征

机译：表面接种的汉逊德巴利酵母和解脂耶氏酵母菌株在干发酵香肠生产中的作用。第1部分：评估它们对微生物进化，脂解和蛋白水解模式的影响

机译：表面接种的汉逊德巴利酵母和解脂耶氏酵母菌株在干发酵香肠生产中的作用。第2部分：评估它们对感官质量和生物胺含量的影响

机译：指示源自发酵香肠和其他食品中微生物培养物的作用鉴定？

机译：在越南发酵香肠生产中具有高抗菌活性的乳酸菌的筛选和选择

机译：辐照对食品生产中的发酵香肠的微生物微丝的影响，放射性体系对食品系统中细菌的影响以及一种对抗辐射，无孢子形成细菌进行计数的新方法。

机译：瑞典南部爆发的O157：H7大肠杆菌感染与食用发酵香肠有关；香肠生产中增加污染风险的方面

机译：在发酵香肠中添加机械分离的鸡肉的理化和微生物学评估在发酵香肠中添加机械去骨禽肉的效果评估

机译：四种西北太平洋热带气旋结构和强度变化特征的变化特征。

机译：抗菌组合物，保护塑料，涂料和其他建筑材料，家庭或个人护理制剂的方法。这些制剂可在工业或技术过程中抵抗微生物的作用，以保护皮肤，粘膜，附件皮膜和植物免受微生物的作用。微生物，用于保护纸张，木材，皮革或纺织材料免受微生物的作用，以清洁和消毒硬质表面并防止物品的生物结垢和抗菌剂

机译：商标在微生物质量和生产中的作用

机译：农用和园艺用杀微生物组合物agr u00eccola和hort u00eccola的组合物，以及增强化合物及其盐类的杀微生物作用以及增强qu u00ecmico agr的杀微生物作用或杀虫活性成分作用的方法 u00eccola不同或它们的盐