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木聚糖酶作用的分子营养及内分泌机理初探

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156羽1日龄AA肉雏鸡随机分为对照组和试验组,对照组饲以小麦基础日粮,试验组在基础日粮中添加1‰木聚糖酶,试验期为30天.结果表明,与对照组相比,试验组4周内平均日增重提高4.81﹪(P＜0.01),料重比下降5.00﹪(P＜0.05);肠系膜静脉血清中葡萄糖的含量提高5.56﹪(P＜0.05).采用相对定量RT-PCR方法测定十二指肠和空肠黏膜SGLT1、GLUT2和SSmRNA的表达,结果发现,木聚糖酶显著增加十二指肠SGLT1mRNA的表达,增幅为33.30﹪(P＜0.05),空肠SGLT1mRNA的表达量试验组比对照组增加8.21﹪,差异不显著(P＞0.05).而木聚糖酶对GLUT2mRNA表达的影响,在十二指肠和空肠均无显著变化.木聚糖酶显著降低十二指肠SSmRNA的表达,降幅为16.45﹪(P＜0.05),而对空肠SSmRNA的表达无显著影响.这提示木聚糖酶提高肉鸡生产性能可能与SS降低而增加了十二指肠对营养物质的吸收有关,这种作用是通过上调SGLT1的表达而增加小肠对葡萄糖的吸收实现的.

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来源
《第五届饲料安全与生物技术委员会大会暨第二届全国酶制剂在饲料工业中应用学术与技术研讨会》|2005年|226-235|共10页
会议地点湖南岳阳
作者
王修启;
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作者单位

中国畜牧兽医学会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类抗生素;
关键词
小麦型日粮; 饲料酶制剂; 木聚糖酶; 肉鸡; 葡萄糖; 内分泌机理;

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