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北方游牧民族艺术表现中的饮食文化

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在中国北方游牧民族的饮食文化中,通过饮食这一物质载体不仅能创造出艺术,还能用艺术的形式表现出来,如绘画、文学、音乐、舞蹈.这些艺术表现形式多方面地反映了北方游牧民族传统的饮食对象和饮食行为.本文研究内容：一、绘画艺术中的饮食文化，二、文学作品所描述的饮食及饮食行为，三、烘托宴饮氛围的音乐、舞蹈。

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来源
《第一届人类学高级论坛》|2002年|181-192|共12页
会议地点南宁
作者
张景明;
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作者单位

中南民族大学;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类文化人类学、社会人类学;饮食、居住;
关键词
北方游牧民族; 民族艺术; 饮食文化; 艺术形式; 绘画艺术;

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