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The Effect of Western Diet Culture on Chinese Diet Culture

机译：西方饮食文化对中国饮食文化的影响

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Western countries have their own systematic diet culture; China has his own unique and rich diet culture too. However, one phenomenon should not be ignored: nowadays China traditional diet culture has showed new characteristics. The mode of western diet, the diet ideas, diet wares and so on are immersing into Chinese diet culture subconsciously. So it is necessary to analyze the effect of western diet culture on Chinese diet culture and what's the correct attitude we should hold. This article introduces the western diet culture and its characteristics, and then analyzes Chinese traditional diet culture. Thirdly study the effect of western diet culture on Chinese diet culture in detail. Lastly according to the third part get three conclusions: the history of western diet culture's influence on Chinese diet culture; the reason of the large influence of western diet culture; the correct attitude we should hold to the effect: be fully use of the western diet culture to enrich Chinese diet culture on the clear understanding that retain the original excellent tradition of Chinese diet culture, reasonably combine western diet culture with Chinese diet culture.
机译：西方国家拥有自己的系统性饮食文化;中国也有自己独特而丰富的饮食文化。然而，不应忽视一种现象：现在中国传统饮食文化表现出新的特点。西方饮食的模式，饮食思想，饮食品等潜在沉浸在中国饮食文化中。因此，有必要分析西方饮食文化对中国饮食文化的影响，以及我们应该持有的正确态度。本文介绍了西方饮食文化及其特征，然后分析了中国传统饮食文化。第三，详细研究了西方饮食文化对中国饮食文化的影响。最后根据第三部分获得三个结论：西方饮食文化的历史对中国饮食文化的影响;西方饮食文化大量影响的原因;我们应该坚持效果的正确态度：充分利用西方饮食文化，丰富中国饮食文化对中国饮食文化的原始优秀传统来丰富的谅解，合理地将西方饮食文化与中国饮食文化结合起来。

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