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陶×藏一代羔羊肉用性能分析

摘要

陶赛特公羊和藏羊的杂交.结果表明;在青藏高原严酷的生态环境条件下,陶×藏一代羔羊生长发育快于藏羊,4月龄活重比藏羊大3.31kg(P<0.01),体长、胸宽、胸深、十字部宽均极显著大于藏羊(P<0.01);产肉性能和胴体品质明显优于藏羊,陶×藏一代羊比藏羊胴体重高2.36kg,屠宰率高3.17个百分点(P<0.05)净肉重和净肉率分别高1.88kg和1.89个百分点(P<0.05),眼肌面积和GR值分别高2.60cm<'2>和0.60cm(P<0.01).

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