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姜黄素清除自由基反应动力学的脉冲辐解研究

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姜黄素是姜黄中分离的抗氧化剂,具有广泛的药理作用.本文利用脉冲辐解技术研究了姜黄素快速清除活性氧自由基的机理和动力学.用竞争反应动力学法测定了羟基加成到姜黄素的动力学常数为2.9x10 9 dm3mol-ls-1.姜黄素清除水和电子eaq-的反应常数是3.7x10 9 dm3mol-1s-1.氧化性自由基N3.,NO2.,CCL3.和CCL302.氧化姜黄素成酚氧自由基反应速率分别是2.3x 108 dm3mol-1s-1,2.5x10 8 dm3mol-1s-1,4.5x10 8 dm3mos-1s-1 and3.1x 10 6 dm3mol-1s-1.

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来源
《21世纪辐射研究展望研讨会》|2000年|225-232|共8页
会议地点合肥
作者
张周恩; 金一尊; 韩镇辉; 潘景喜; 林维真; 严敏芬; 姚思德;
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作者单位

中国核学会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类 O621.25;
关键词
姜黄素; 脉冲辐解; 活性氧自由基; 脉冲辐解;

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