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轻音乐对奶牛产奶量及其血液激素水平影响的研究

摘要

本试验旨在探讨轻音乐对奶牛产奶量及其血液激素水平的影响.选取产奶量、年龄、胎次、泌乳期相近的荷斯坦泌乳牛32头,随机分成2组,每组16头.试验组早、中、晚3次给料时间各播放轻音乐2h,轻音乐选用理查德.克莱德曼的经典钢琴曲20首,对照组常规饲喂.正试期当天起(0d),每隔10d测定单产1次并采集血样1次.预试期7d,正试期60 d.试验结果表明,试验组产奶量在第10、40天时显著高于对照组(P<0.05);试验组产奶量在第20、30、50、60天时高于对照组,差异不显著(P>0.05);整个试验期,试验组平均产奶量较对照组高1.72 kg,差异极显著(P<0.01).轻音乐能提高奶牛血液中γ-氨基丁酸(GABA)、生长激素(GH)含量,有效降低奶牛血液中皮质醇(COR)、五羟色胺(5-HT)含量.综上所述,轻音乐有提高奶牛产奶量的作用.其作用机制可能是通过提高奶牛血液中GABA的含量,而GABA能促进GH的分泌,GH在奶牛泌乳中起主要调节作用,能有效促进乳腺生乳,提高奶牛产奶量;通过降低COR、5-HT的含量,进而稳定奶牛情绪,降低应激反应,提高产奶量.

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