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添加剂对甘蔗稍青贮品质的影响

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为探明不同添加剂对甘蔗稍青贮品质的影响,试验设计了对照组(CK),纤维素酶组(C),2％绿汁发酵液组(FJLB)组,糖蜜(M)组和绿汁发酵液+糖蜜(MIX)5个处理组,其添加量分别为CK无添加,500mg/kgC,10mL/kgFJLB,50g/kgM和10mL/kg FJLB+50g/kg M.每个处理3次重复,常温下贮存50d,开封后评定其青贮品质.结果表明,无添加能够成功的调制甘蔗稍青贮,添加绿汁发酵液青贮料的干物质含量最高,乳酸含量较高,pH值最低,氨态氮较低,能够获得更优的甘蔗稍青贮料.

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来源
《福建省科协第十四届学术年会农业分会暨华东地区农学会学术年会》|2014年|284-288|共5页
会议地点福州
作者
陈鑫珠; 刘远; 高承芳; 张晓佩; 李文杨; 董晓宁;
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作者单位

福建省农学会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类 S142.9;
关键词
甘蔗稍; 青贮品质; 添加剂; 评价指标;

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