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马铃薯产业可持续发展战略思考

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马铃薯是保障中国粮食安全的重要作物,也是脱贫增收的重要产业.本文从生产、消费、市场、贸易等多个方面阐述当前中国马铃薯产业发展的现状特点,分析了目前中国马铃薯产业可持续发展面临的主要问题与挑战,提出面对相对稳定的市场需求，要加强规划引领，完善信息发布与信息指导，提倡适度规模，不盲目扩大，理性发展，降低种植风险。传统主产区淘汰商品性差、退化严重的主栽品种，扩种适销对路的新品种，鼓励有条件的地方种植加工型专用薯，促进品种升级换代。南方冬作区马铃薯以早熟品种为主，迫切需要加强抗霜冻、早熟、抗晚疫病的资源改良和品种选育。重点支持适合小地块作业的小型马铃薯生产机械的研发和设计，研制适合西南及西北偏远山区及陡坡地操作的小型机械。对已经在生产中使用了的适用小型机械展开马铃薯种植机械化示范，推动政府加大农机购买补购，激发农民购买农业机械的积极性。

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来源
《2014年中国马铃薯大会》|2014年|18-29|共12页
会议地点黑龙江大兴安岭
作者
罗其友; 刘洋; 高明杰; 陶陶; 张晴; 周振亚;
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作者单位

中国作物学会马铃薯专业委员会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类粮食作物;
关键词
马铃薯产业; 可持续发展战略; 市场需求; 品种选育; 机械化建设;

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