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天麻若干保健功能的研究进展

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天麻是我国的名贵中药材之一,性味甘平,入肝经,具有息风定惊、镇静安眠的功效,对抗衰老、预防老年痴呆等有重要作用,经国家卫生部批准,可用作保健食品.可作为老年人抵抗疾病、延缓衰老的常用保健品.多年来对天麻药用价值的研究受到广泛重视.本文仅就近年来天麻在增强免疫、抗氧化作用及神经保护作用方面的研究结果进行文献综述.天麻可对生物机体发挥广泛的生物效应，特别是有较全面的神经保护作用。有效成分主要为天麻素和天麻多糖，其在细胞免疫和体液免疫方面均有促进作用。天麻多糖可全面发挥抗氧化作用，有效清除血清、脑及其他组织的脂质过氧化物，提高多种抗氧化酶的活性。天麻能改善脑血管功能，增加脑组织血液灌注，减轻脑缺血再灌注损伤，调节神经递质的水平，以及可能通过调节部分衰老相关基因的表达水平和减弱凋亡通路来发挥脑保护作用。药食同源，中国历来就有食用天麻的习惯。由于天麻有全面的保护和抗衰老作用，所以是适宜老年人长期食用的保健品。

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来源
《2016中国食用菌产业年会》|2016年|66-68|共3页
会议地点福州
作者
薛慧;
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作者单位

中国菌物学会;

易菇网;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类植物药;中药药理学;
关键词
天麻; 免疫响应; 抗氧化作用; 神经保护作用;

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1. 天麻若干保健功能的研究进展（综述） [J] . 薛慧 . 食药用菌 . 2015,第002期
2. 天麻保健功能研究进展 [J] . 孙亚男 . 中国老年学杂志 . 2009,第007期
3. 天麻乙醇提取物辅助降血脂保健功能评价 [J] . 孙航 ,代蓉 ,宁珑 . 云南中医学院学报 . 2020,第006期
4. 天麻草莓复合饮料的研制及保健功能研究 [J] . 张德华 ,江瑜 . 中国林副特产 . 2008,第005期
5. “天麻灵芝酒”保健功能的实验研究 [J] . 田辉 ,林乔 ,龚晨睿 . 数理医药学杂志 . 1999,第001期
6. 天麻若干保健功能的研究进展(综述) [C] . 薛慧 . 2016第四届全国天麻会议暨中国（大方）天麻产业发展高峰论坛 . 2016
7. 天麻药材质量评价及大鼠口服天麻水提液后天麻素的药代动力学研究 [A] . 张炜 . 2007

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