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饲粮蛋氨酸水平对7~8周龄肉鸡生产性能和组织NPY表达的影响

摘要

为探索评价饲粮蛋氨酸营养的分子生物学评价方法,将27羽6周龄爱拔益加AA+肉鸡公鸡随机分成3组,每组9羽.饲粮蛋氨酸水平分别为低(0.30%)、适宜(0.41%)和高水平(0.51%).测定每组平均日采食量(ADFI)和平均日增重(ADG)指标,并用Western blot方法检测各组肉鸡下丘脑和肌肉的神经肽Y(neuropeptide Y,NPY)表达.结果表明,与NRC第九版推荐的0.41%蛋氨酸饲粮相比,低(0.30%)或高蛋氨酸(0.51%)饲粮,肉鸡ADG和ADFI均有降低趋势,且低蛋氨酸时ADG显著降低(P<0.05).高和低蛋氨酸饲粮饲喂的肉鸡,下丘脑、十二指肠和空肠、腿肌NPY表达均低于正常饲粮(P<0.05).下丘脑与其他实验组织的NPY表达具有协调性,ADG与腿肌NPY表达显著正相关,初步阐明了肉鸡腿肌中NPY与平均日增重之间存在一定的关系,并推测高或低饲粮蛋氨酸水平对内鸡生长均不利,其可能影响NPY的表达,进而影响肉鸡采食.

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