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不同硫熏条件下当归中二氧化硫残留量与有效成分含量相关性研究

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目的:对不同含水量、不同熏硫时间硫磺熏蒸下的当归二氧化硫残留量与指标性成分阿魏酸含量进行相关性分析,为制订科学合理、客观可控的当归产地加工技术提供科学依据. 方法:采用《中国药典》2010年版附录ⅨU方法对熏硫后的当归中二氧化硫残留量进行动态检测.采用HPLC对阿魏酸的含量进行测定,并对二者进行关联性分析. 结果:当归水分含量控制在35％以下时,熏硫时间控制在15h以内,二氧化硫低于400mg/kg,阿魏酸含量在0.0521％以上;水分含量在65％左右时,二氧化硫残留量超过400mg/kg,阿魏酸含量在0.0458％以下. 结论:不同熏硫条件,二氧化硫残留量与阿魏酸含量有相关性,药材水分越高、熏硫时间越长,二氧化硫残留量越高,阿魏酸的含量越低.初步探讨了随着硫磺熏蒸程度的增加,二氧化硫残留量和有效成分阿魏酸含量的变化规律,为下一步的深入研究提供参考.

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来源
《第一届当归国际学术研讨会》|2014年|192-198|共7页
会议地点兰州
作者
Liu Shubing; 刘书斌; Zhu Yongjia; 祝永甲; Wang Mingwei; 王明伟; Li Yingdong; 李应东; Li Chengyi; 李成义; Wang Yanhui; 王延惠;
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作者单位

中国生态学会;

甘肃省药学学会;

甘肃省中西医结合学会;

甘肃省植物保护学会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类 R282.710.2;
关键词
当归; 硫磺熏蒸; 二氧化硫残留量; 有效成分;

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