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转α-半乳糖苷酶玉米对肉鸡生长性能及饲料养分利用率影响

摘要

目的:本试验旨在研究转α-半乳糖苷酶玉米对肉仔鸡生长性能及饲料养分的影响,并以微生物源α-半乳糖苷酶作为正对照. 方法:选用864只1日龄AA肉仔鸡随机分为4个处理,每处理设12个重复,每重复18只肉仔鸡,公母各半,各处理组之间起始体重差异均不显著(P>0.05).试验期42d,分前期(1-21d)和后期(22-42d)两个阶段. 结果:各试验组间肉鸡日增重、采食量和料重比差异不显著(P>0.05);转α-半乳糖苷酶可以改善肉仔鸡饲料营养物质表观消化率,并能够显著降低肉仔鸡粪便中棉子糖、水苏糖含量(P<0.05),转基因玉米组优于微生物源的α-半乳糖苷酶正对照组. 结论:α-半乳糖苷酶能有效改善饲料养分利用率,转基因源α-半乳糖苷酶效果好于微生物源.

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