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冷冻食品企业制冷设备节能技术研究

摘要

冷冻食品企业的能耗主要来源于制冷设备.本文通过分析企业在制冷设备选配、操作、运行、管理等方面存在的能耗问题,提出了冷冻食品企业在食品加工、贮藏、运输、销售等各个环节的节能措施,这些节能措施对提高企业利润率具有现实意义,对其它企业也具有一定的参考价值.

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