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不同水平蛋氨酸铬对育肥猪生长性能、表观消化率、血清生化指标和激素水平的影响研究

摘要

本实验研究不同蛋氨酸铬水平对生长肉猪生长性能、饲料表观消化率、血清生化指标的影响.试验采用单因子试验设计,选用40kg左右杜长大三元杂生长肉猪96头,随机分为4个组,其中1个对照组,3个试验组,试验组分别添加200μg/kg、300μg/kg、400μg/kg(以含铬量计算)的蛋氨酸铬,试验结果表明:(1)在生长性能方面:以200μg/kg蛋氨酸铬日增重最高,比对照组提高了12.37%(p<0.05),料重比最低,比对照组低4.13%(p<0.05).(2)在饲料消化率方面:蛋氨酸铬水平对生长肉猪饲料表观消化率无显著影响(p<0.05),200μg/kg蛋氨酸铬组能量、粗蛋白、粗脂肪的消化率分别均高于对照组,但均未达到显著水平(p>0.05).(3)在血清生化指标方面:200μg/kg、300μg/kg、400μg/kg蛋氧酸铬组总蛋白、球蛋白相对于对照组均有提高,但差异不显著(p>0.05),血糖值比对照组均有所下降,其中300μg/kg组差异显著(p<0.05);300μg/kg组的胆固醇显著低于对照组(p<0.05);低密度脂蛋白各组数据均显著下降(p<0.05).在血清免疫指标方面,200μg/kg蛋氨酸铬组IgG比对照组有所提高(p>0.05),试验组皮质醇出现下降趋势,但结果不显著(p>0.05).结论:蛋氨酸铬在日粮中添加剂量为200μg/kg时对提高生长肉猪的生长性能是最有利的.

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