首页> 中文会议>中国畜牧兽医学会中兽医学分会2017年学术研讨会暨中兽药新产品研发研讨会2017年第二次会议 >车前子黄酮的响应面法优化微波提取及其对鸡抗氧化能力的影响

车前子黄酮的响应面法优化微波提取及其对鸡抗氧化能力的影响

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

本文旨在利用响应面法确定微波提取车前子黄酮的最佳工艺,并研究微波提取的车前子黄酮(Plantain seed flavonoids,PSF)对环磷酰胺(cyclophosvnamide,CY)诱导鸡氧化应激的影响.本试验选用100只1日龄白羽种蛋鸡,随机分为5个组,每组20只.分为空白组,CY(CY+生理盐水)组、高剂量组(CY+60mg·mL-1PSF)、中剂量组(CY+40mg·mL-1PSF)和低剂量组(CY+20mg·mL-1PSF).比较不同水平车前子黄酮对氧化应激鸡抗氧化能力的影响.结果表明:车前子黄酮最佳提取条件是乙醇体积分数为64.80％、料液比为1∶21.58、微波处理时间为7.08min,此时黄酮的提取率为11.40mg/g.在动物实验上,车前子黄酮可显著提高氧化应激鸡血清的总抗氧化能力(T-AOC),提高总超氧化物歧化酶(T-SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和过氧化氢酶(CAT)的活性,并可以降低血清中丙二醛(MDA)的含量.

著录项

来源
《中国畜牧兽医学会中兽医学分会2017年学术研讨会暨中兽药新产品研发研讨会2017年第二次会议》|2017年|316-323|共8页
会议地点郑州
作者
丘富安; 张建龙; 董星; 任喆; 丁育诗; 秦韬; 黄一帆;
展开▼
作者单位

中国畜牧兽医学会;

展开▼
会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类中兽医药理学;
关键词
中兽药; 车前子黄酮; 微波提取; 抗氧化能力;
入库时间 2022-08-17 10:12:40

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 车前子总黄酮的提取工艺优化及体外抗氧化作用研究 [J] . 万茵 ,谢明勇 ,梁丽军 . 食品科学 . 2006,第012期
2. 响应面法优化酵母发酵法提取车前子多糖工艺 [J] . 涂明锋 ,叶文峰 . 中国食品添加剂 . 2018,第009期
3. 响应面法优化微波提取冬枣叶总黄酮及其抗氧化活性 [J] . 张圣燕 . 农业工程 . 2015,第005期
4. 响应面法优化微波辅助提取成熟叶老鹰茶总黄酮及其抗氧化研究 [J] . 贾学静 ,李乐 ,丁春邦 . 林产化学与工业 . 2014,第003期
5. 响应面优化超声波-微波协同提取凤眼莲黄酮工艺及其不同部位黄酮抗氧化活性分析 [J] . 郭莹 ,周颖 ,毕海丹 . 食品工业科技 . 2019,第001期
6. 车前子黄酮的响应面法优化微波提取及其对鸡抗氧化能力的影响 [C] . 丘富安 ,张建龙 ,董星 . 福建省科协第十七届学术年会畜牧业分会场——福建省畜牧兽医学术年会 . -1
7. 响应面法优化超声辅助提取银杏叶中总黄酮及其抗氧化研究 [A] . 刘岿 . 2016

车前子黄酮的响应面法优化微波提取及其对鸡抗氧化能力的影响

摘要

著录项

相似文献

相关主题

期刊订阅