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棉花中水溶性总糖含量的提取及测定方法研究

摘要

通过对蒽酮比色法测定棉花中水溶性总糖含量的几个问题进行了探讨,优化了蒽酮比色法测定棉花中水溶性总糖含量的反应条件及棉花中水溶性总糖的提取条件.结果表明,蒽酮比色法测定棉花水溶性总糖的适宜测定条件为:波长575nm,显色剂添加量5mL,显色时间10min,静置时间10min~1h均可,在此条件下葡萄糖标准品浓度与吸光度之间具有良好的线性关系(C=0.1318A+0.0004,R2=0.9992).采用此优化条件测定棉花中水溶性总糖含量,灵敏度高(可达到0.003g·L1的检出限),具有良好的精度(重复性标准偏差为0.04)和准确性(平均回收率为100.3%).该测定方法简单、经济、快捷、准确,特别适合大批量样品,尤其是资金有限的实验室.总之,本测定方法采用水煮法提取可溶性糖,简化操作程序,降低测试成本,提高了测试效率;本文采用蒽酮比色法测定棉花中水溶性总糖含量,蒽酮显色稳定、重现性好、操作简便、结果准确可靠,特别适合大批量样品的测定,尤其适用于仪器、资金有限的实验室。

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