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菜粕养分含量变异及近红外光谱技术(NIRS)检测研究

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摘要

本文通过对菜粕饲料的试验研究，本试验采集93个菜籽粕样品中，除粗蛋白外，其它指标均高于中国农业行业标准(NY/T33-2004)菜籽粕NY/T2级推荐值，而低于菜籽饼NY/T2级推荐值。OM,CP,NDF和ADF等指标标准差和变异度分别介于1.593.05和2.01%11.4%之间。EE的变异度较高，达到35.97%。本研究中NDF,ADF,OM,DM和CP的定标相关系数(RSQ)分别为0.90,0.92,0.84,0.84和0.72，而EE的(RSQ)仅为0.56。同时，CP,OM,NDF,ADF的验标相关系数(RSQ)均大于0.8;DM的验标相关系数(RSQ)在0.7到0.8之间，EE验标相关系数(RSQ)小于0.7,CP,OM,NDF,ADF和DM的系统偏差(Bias)均小于0.6倍的定标标准偏差(SEV)，且扣除系统偏差的预测标准偏差(SEP(C))值小于定标标准偏差(SEV)值的1.3倍，均在验标系统报警极限值以内。通常相关系数越接近于1，说明定标模型对定标样品集的变异描述的能力越强，所以好的模型的定标相关系数（RSQ)一般均要求高于0.7。

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