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杭州市下城区1997～2006年食物中毒情况分析

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为进一步加强食品卫生管理，保障人民健康，本文对浙江省杭州市下城区1997-2006年食物中毒情况进行分析，以探讨发生食物中毒的主要原因及其规律，为预防和控制食物中毒的发生提供依据。

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来源
《中国卫生监督协会第一届学术会议》|2010年|1054-1056|共3页
会议地点北京
作者
夏追平; 程彬;
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作者单位

中国卫生监督协会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类饮食中毒与饮食性疾病的预防;食品卫生与检验;
关键词
饮食安全; 食物中毒; 食品检验; 卫生监督;

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