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离子色谱法测定香肠中亚硝酸盐含量的不确定度评定

摘要

测量不确定度是反映检测结果可信度和准确性的重要参数,一份完整的检测报告应包含对其测量不确定度分析.离子色谱是高效液相色谱的一种,是分析阴阳离子的一种液相色谱法,该方法具有选择性好、灵敏、快速、简便等优点,现已广泛应用于环境样品,另外在食品、卫生、石油化工、水及地质等领域也有广泛的应用.因此离子色谱仪是必不可少的定量分析仪器.

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