夏季面粉加工企业生产中应注意的问题

摘要

夏季的气候特点是高温和高湿.对于面粉加工企业来说这个季节是对生产最不利的季节.因为高温高湿的天气很容易造成各种设备和电器故障,引起经常停车现象,影响面粉加工企业的正常稳定生产;生产不稳定,必然导致产品质量的不稳定;产品质量不稳定,会影响面粉加工企业的销售市场,甚至会危及面粉加工企业的经营前景.那么怎样才能安全过夏?在生产中应注意哪些问题呢?根据长期的实践经验,笔者认为应从清理部分,制粉部分,成品储藏,生产管理几方面着手解决.

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