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氮钾肥配施对草莓产量和品质的影响

摘要

通过小区试验研究了不同比例的氮、钾肥配施对草莓产量和品质的影响,结果表明:对上海浦东新区栽种的"章姬"草莓而言,最佳施肥处理组合为施氮量(N)300kg/hm2,施钾量(K2O)450kg/hm2,最佳处理的草莓产量为37326.76kg/hm2,与不施氮、钾肥的对照相比,草莓增产16703.40Kg/hm2,增产幅度最高达80.99%,增加的经济效益为296644.5元/hn2.对草莓的品质而言,施钾量在450kg/hm2的范围内,增加施钾量对草莓果实中的可溶性固形物,维生素,糖度和固酸比等指标都有一定程度的提升,同时高的施钾量也增加了草莓的酸度.在一定范围内,增加施氮量也明显提升了评价草莓品质的各项指标,但过高的施氮量也导致草莓含糖量和固酸比降低,影响草莓品质.

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