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海洋产业的创新与重建——台湾盐业的重生

摘要

台湾盐业从早期的公营到私营的转变面临着生存危机,改革是其唯一出路.本文围绕台湾盐业的发展,展现台盐产业的转型思路,为传统海洋产业的发展提供参考.综观台盐的变革的过程,其始终保持的观念并不是放弃传统的资源和核心价值,而是站在过往的基础上,从不同的观点,运用现代的技术,把原已缺乏经济效益的盐,延伸转换为符合现代需求的产品,把已经淘汰、破旧的资源,用创新的方式,转换为具有新价值、新用途的商品。台盐转型的成功,提供了一个可以经由创新和科技与自然和传统文化并存的思路。也只有站在对文化真心理解尊重,对自然敬畏关怀的立场去思考未来发展,才能创造一个共存永续的海洋产业。

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