首页> 中文会议>2017全国药膳养生学术研讨会 >药都亳州的药膳养生文化源流

药都亳州的药膳养生文化源流

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

亳州的药膳养生文化内容丰富,源远流长,在中国药膳发展的各个阶段,几乎都有亳州或亳州人的身影.亳州从商朝成汤王建都至今已有3700多年的悠久历史,地灵人杰,英才辈出.现为国家级历史文化名城、中国酒乡、中国五禽戏之乡、中国长寿之乡,享有“华佗故里,药材之乡”(1995年时任国家主席江泽民题词)的美誉,并拥有“中华四大药都”之首的传统地位,是中国中医药文化的摇篮,也是中国药膳发源地之一. 新中国成立以来，亳州民间以食疗为基础的药膳、药茶、药粥、药饮等品种众多，数不胜数。如起源于80年代风靡全国的“贡菊冰茶”，便是亳州人张西军先生根据中医养生理论创立，采用白菊、枸杞、莲子心、胖大海、山植片、冰糖等食材作为代用茶冲泡，有清心明目、润喉清嗓的效果，开创了现代花草茶饮品养生之先河。

著录项

来源
《2017全国药膳养生学术研讨会》||231-234|共4页
会议地点
作者
高亮;
展开▼
作者单位

展开▼
会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类食养、食疗;
关键词
中医药膳; 养生文化; 历史源流;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. “药都”亳州养生文化对外传播的策略研究 [J] . 罗海燕 ,李海燕 ,宋晓璐 . 安徽职业技术学院学报 . 2016,第004期
2. 浅谈亳州市药膳养生文化及产业发展 [J] . 李佳楠 ,王勇 . 价值工程 . 2014,第018期
3. 国家火炬计划亳州中药产业基地千古亳州中华药都 [J] . . 中国科技产业 . 2009,第8期
4. 基于亳州市药都大道雨污分流改造工程的施工优化研究 [J] . 吴超 . 黑龙江科技信息 . 2021,第016期
5. 基于亳州市药都大道雨污分流改造工程的施工优化研究 [J] . 吴超 . 科学技术创新 . 2021,第016期
6. 浅谈亳州药膳养生文化的历史与发展 [C] . 怀凯 ,田兵见 . 2017全国药膳养生学术研讨会 . -1
7. 基于亳州药都文化的幼儿园课程资源开发研究 [A] . 李恒 . 2019

药都亳州的药膳养生文化源流

摘要

著录项

相似文献

相关主题

期刊订阅