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山东省牧草产业供给侧结构性改革经济效益评价——基于“粮改饲”政策背景

摘要

本研究以山东省主要粮食作物统计资料以及2016年山东省牧草种植农户与企业的调研数据为基础,对主要粮食作物生产近10年间的成本利润变化进行分析,计算牧草种植、加工成本收益基本信息,比较分析山东省粮食与牧草生产成本收益,以评价“粮改饲”政策实施后牧草产业供给侧结构性改革的经济效益.分析发现目前粮食种植存在成本逐年升高、价格波动大的问题,利润基本已经达到瓶颈,而苜蓿(Medicago sativa)、全株玉米(Zea mays)收益可观,在保证良好的土地资源和合理的田间管理条件下,“粮改饲”项目基本上可实现种草高于种粮的经济效益.

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