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日本茶叶行业的现状与展望

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茶于1200年前从中国传入日本,时至今日,两个国家已各有适合其环境的不同饮茶法.近几年,日本的饮食生活越来越西方化、简便化.由于饮食生活中饮品的多样化,人们对茶的需求逐渐减少,不备茶壶的家庭并不少见.本论文将考察其中原因,以及作为国民饮品的茶的饮用现状.通过对日本产茶地区的调查,展望茶叶行业的未来,倡导茶叶行业的活性化及扩大茶叶消费.

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来源
《第十五届国际茶文化研讨会》|2018年|333-339|共7页
会议地点湖南株洲
作者
汤浅薰;
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作者单位

中国国际茶文化研究会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类 F331.361;
关键词
茶叶行业; 消费需求; 产品研发; 学会组织; 日本;

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