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我国食用菌产业发展面临的新问题与对策思考

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为了更好地促进我国食用茵产业的持续健康发展,本文从生产、加工、贸易和消费四个方面概括了我国食用茵产业发展现状.并且指出了轻简化栽培技术匮乏、部分品种工厂化栽培盲目跟风以及食用茵专业经济合作组织缺乏规范性这三个我国食用茵产业面临的新问题,进而有针对性地提出了加大科研投入、明确工厂化栽培发展规划、做好产业优势区域划分、规范食用茵专业经济合作组织建设的相应对策建议.

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来源
《2012年全国中青年农业经济学者学术年会暨全国高等院校农林经济管理学科院长（系主任）联谊会》|2012年|317-321|共5页
会议地点南宁
作者
陈晓坤; 李鹏;
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作者单位

中国农业经济学会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类经济作物;
关键词
食用菌产业; 科研投入; 工厂化栽培; 合作组织;

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