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70例住院老年患者营养状况与体成分分析的关联研究

摘要

目的:探讨老年住院患者营养状态、身体成分变化的特点。方法:对2011年11月至2012年3月,因各种内科疾病住院的老年患者70例,入院,周内进行微营养评定、人体成分测量。结果:每日能量摄人、蛋白质摄人、脂肪摄人、脂肪能量比、碳水化合物能量比与营养不良风险+营养不良无显著相关性(P>0.05),总矿物质、骨矿物质、腹围臀围比、BMI预测营养不良风险+营养不良发生意义不显著(P>0.05)。结论:住院老年患者,微营养评定营养不良风险和营养不良发生率高,占调查人数的40%和28.6%。营养不良者每天能量摄人和蛋白质摄人显著少于营养正常和/或营养不良风险者。体成分分析中总矿物质、骨矿物质与营养不良风险+营养不良呈正相关,腹围臀围比、BMI与营养不良风险十营养不良呈负相关。但预测营养不良和营养不良风险发生的意义不显著。营养不良和营养不良风险的患者,细胞内液、细胞外液、身体总水、浮肿指数、体脂肪、去脂体重、蛋白质、骨骼肌、内脏脂肪区域、腹围、臀围等身体成分变化不明显,可能与重度营养不良患者不能配合身体成分检查以及老年人基础体重指数偏高,以及调查例数较少有关。

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