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去勢週齡對雞隻生長、復陽比例、屠體與骨骼性狀之影響

摘要

试验选用6周龄之畜试土鸡台畜肉十三号公鸡300只,逢机分为6、8、10、12、14周龄去势处理组及假阉(8周龄)处理组,比较其对生长、血液、屠体及骨骼性状之影响.结果显示,体增重以12周龄去势处理组显着(P<0.05)较其他去势周龄处理组为快;饲料转换率以10周龄去势处理组显着(P<0.05)较12周龄去势处理组为差;去势24小时内死亡率随去势周龄增加而显着(P<0.05)增加,但去势24小时后死亡率则随去势周龄增加而显着(P<0.05)降低,总死亡率以14周龄去势处理组显着(P<0.05)较8、10及12周龄去势处理组高;10、12及14周龄去势处理组之复阳鸡比例显着(P<0.05)较6与8周龄去势处理组高;延迟至12或14周龄去势并无改善屠体及骨骼性状之效果.由鸡只生长、死亡率、复阳鸡比例、屠体及骨骼性状之表现观之,畜试土鸡台畜肉十三号之去势周龄以6或8周龄进行较适当.

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