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复方中药合剂对热应激下肉鸡生长性能和胸肌脂肪酸组成的影响

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文中试验选取10日龄健康肉鸡80只,随机分成4组,每组20只,分别在第1～3组试验肉鸡饮水中添加0.05％、0.1％、0.2％的复方中药合剂,第4组设为热应激对照组,试验期间鸡舍温度保持在36℃±2.试验第14、28d称量肉鸡体重,记录各阶段饲料采食量,试验第28d检测肉鸡胸肌脂肪酸含量.结果显示:试验期间第1、2、3组肉鸡各阶段体重均高于对照组(P＞0.05),但是料重比均低于对照组(P＞0.05,P＜0.05).在第28d,试验1、2、3组肉鸡胸肌C16:0和C18:0饱和脂肪酸含量均低于对照组(P＞0.05,P＜0.05),而C18∶2不饱和脂肪酸含量均高于对照组(P＞0.05);试验1、2、3组肉鸡胸肌SFA均显著低于对照组(P＜0.05,P＜0.01),而PUFA/SFA的比值均高于对照组(P＞0.05).试验结果表明,在肉鸡饮水中添加复方中药合剂能不同程度改善热应激对肉鸡生长性能与胸肌脂肪酸组成造成的不良影响.

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来源
《中国畜牧兽医学会中兽医学分会2015年学术年会、中国畜牧兽医学会中兽药新产品研发研讨会暨中南六省区中西兽医研究会第二十一次学术研讨会》|2015年|191-194|共4页
会议地点西宁
作者
杨梅梅; 李桦; 屈倩; 张超; 张义; 李少川; 吕伟杰; 郭世宁; 石达友;
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作者单位

中国畜牧兽医学会中兽医学分会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类鸡;中兽医药理学;
关键词
肉鸡; 热应激; 复方中药合剂; 生产性能; 脂肪酸;

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