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我国养猪生产的现况、发展与展望

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1976-1978年,我国每年生猪出栏停留在16110-16787万头之间,人均猪肉占有量只有9千克;1978-1990年,生猪出栏由16110万头上升到30991万头;1995年生猪出栏47559.1万头;2000年生猪出栏51862.3万头;2005年生猪出栏60367.4万头;人均猪肉占有量达38.3千克;2006年生猪出栏61207万头,人均猪肉占有量达38.5千克。2006年以前生猪产量由供需不足到供需平衡到供大于求。2007年,由于周期性波动,疫病肆虐,生猪存栏、出栏、猪肉产量下降造成猪肉供应紧缺,猪价上涨。2008年,在政府扶持政策的推动下,生猪生产快速恢复,2008年生猪出栏60960万头,2009年生猪出栏64467万头。2011年1月,全国生猪存栏44510万头,能繁母猪4740万头。

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来源
《福建省第五届猪病学术研讨会暨福建省畜牧兽医学会动物疫病学分会第五届第二次学术研讨会》|2011年|140-145|共6页
会议地点福建龙岩
作者
李国平;
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作者单位

福建省畜牧兽医学会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类畜牧业、饲养业;
关键词
养猪生产; 政府扶持政策; 市场供需;

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