資料に見る橋本の鲇狩と旅館—橋本の旅館建築8: 和歌山県橋本市中心市街地の町と町家の調査研究

机译：桥本的日式旅馆和旅馆—桥本的日式旅馆建筑8：和歌山县桥本市中部城镇和联排别墅的调查

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以上より、戦前期の橘本における「鮎狩」では、いわゆる鲇漁も行なわれたものの、鲇狩遊船には漁師が同乗しなかったため、鮎漁の観賞に大きな比重が置かれたと考えられる。また同時期、橘本の旅館において「鲇狩」とは、遊船などの斡旋の他に鮎料理を提供するなど、旅館にとって鮎は重要な集客要素の1つで、鮎は比較的広い地域からも集められたことが指摘できる。

机译：从上面可以认为，尽管战前在立花本町的“阿玉狩猎”中也进行了所谓的香鱼捕鱼，但渔民并未登上香鱼捕鱼船，因此对香鱼捕鱼的欣赏给予了极大的重视。的重量。同时，在立花本町的旅馆中，“ Ayu”是吸引顾客到旅馆的重要因素之一，除了提供诸如ayu船之类的调解之外，还提供香鱼菜肴，而且香鱼来自相对较大的区域。可以指出，它们也是被收集的。

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来源
《日本建築学会大会》|2004年|157-158|共2页
会议地点
作者
西澤哉子; 平山育男; 梅嶋　修;
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作者单位

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关键词
鲇狩; 旅行案内書; 旅館;

机译：鲇狩; 旅行案内书; 旅馆;

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